מה סבתא שלך הייתה מייעצת לך ללמוד על המחלה שלך? מרק עוף הוא התרופה המושלמת. עם כאב ראש - מרקי דגים ("תאכל דג - אתה תהיה חכם!"), עם גסטריטיס - עוף דיאטטי, בעל תכונות "ריפוי"... וכן הלאה.
האבסורד של פיתוח המוח באמצעות אכילת פילה דג, או ריפוי דלקת קיבה על ידי אכילת בשר עוף ברור. עם זאת, הרפואה העממית המסורתית אינה רואה דרכים אחרות לאכול. או שלא שמים לב אליהם מספיק. אז האם אפשר לקום על הרגליים ולשכוח מהטמפרטורה ומהקור בלי עזרת מרק בשר? ואיך להגן על הקיבה מפני כיבים מבלי לשנות את התזונה הצמחית?
קר
לא נעים, אבל מוכר לכולם מילדות, הוא מונע מאיתנו להרגיש כמו אדם עליז ומצליח. כאב ראש שמציק לנו בבוקר, נזלת שמפריעה למשא ומתן, כאב גרון ושיעול - כל זה מהווה מכשול גדול בחיינו הרגילים. אנו נופלים מאזור הנוחות שלנו ורוצים להיפטר מהמחלות הללו בהקדם האפשרי.
1. תה ירוק חם עם לימון. אולי זו התרופה הלא-תרופתית המפורסמת ביותר להצטננות. 4-5 כוסות תה ירוק עם לימון ליום יעזרו לגופך להילחם בזיהום כמה פעמים מהר יותר.
2. תה ג'ינג'ר. ברוסיה, לא כל כך מזמן, הכירו את הג'ינג'ר, אבל במזרח ידועות מזמן סגולות הריפוי של שורש הג'ינג'ר ויכולתו לחזק את המערכת החיסונית. אחד המתכונים היעילים נראה כך:
שורש ג'ינג'ר - 1 יחידה.
עלי תה ירוק - 4-5 יח'.
לימון טרי - 1 יח'.
דבש - כף אחת
מגררים את שורש הג'ינג'ר על פומפיה גסה, מערבבים עם מיץ לימון. יוצקים מים רותחים על התערובת שהתקבלה ומשאירים למשך 20 דקות. לאחר מכן מוסיפים כף דבש ומביאים לרתיחה. מניחים מעל עלי תה ירוק ומכסים.
יש לצרוך משקה תה מרפא זה כל שעה. ההשפעה תהיה מורגשת כבר למחרת.
3. דייסת שיבולת שועל, אורז וסולת. בהצטננות גדל הצורך של הגוף באנרגיה ולכן יש צורך להגביר את כמות הצריכה של פחמימות קלות לעיכול. דייסות במקרה זה הופכות למוצרים אידיאליים. ראשית, הם פשוט מכילים כמות גדולה של הפחמימות הנחוצות בקלות לעיכול, ושנית, בישול דגנים אינו תהליך מסובך שאינו דורש עמידה ארוכה מול הכיריים.
4. יותר חלבונים! עם מחסור בחלבון, יש הפרה של הסינתזה של אנזימי עיכול, הפעילות החיידקית של סרום הדם פוחתת, ולכן הצורך של הגוף בצריכת חלבון יומית עולה, אשר צריך להיות לפחות 1 גרם לכל קילוגרם של משקל גוף אדם. . כאן מתברר מדוע נכנס לתמונה מרק העוף האהוב על כל הסבתות. צריך להבין שלא העוף הוא בעל תכונות מופלאות, אלא החלבונים הנחוצים לגוף האדם בתקופת הצטננות. עם זאת, חלבון נמצא לא רק במוצרי בשר, אלא גם באספרגוס, כוסמת, קינואה, שעועית שחורה, שקדים, עדשים, פיסטוקים, חומוס, אפונה וברוקולי.
5. הגולה, המצוי בבצל, שום, תרד, נבטי בריסל ואגוזי מלך, הוא נוגד חמצון רב עוצמה המשפר את פעילות מערכת החיסון האנושית.
6. ויטמינים A, C, D וקבוצת ויטמינים B יש השפעה חזקה על מערכת החיסון. לכן כדאי להגביר את צריכת המזונות המכילים ויטמינים אלו. זה יעזור: משמשים מיובשים, אספרגוס, סלק, חליטת שושנים, כרוב כבוש, דומדמניות שחורות, מנגו, קלמנטינות, שקדים, שעועית, אורז, דוחן, כוסמת, תפוחי אדמה, אצות.
– ארוחת בוקר ראשונה: דייסת שיבולת שועל, דייסת כוסמת או אורז, תה עם לימון.
– ארוחת בוקר שנייה: סלט פירות ומרק ורדים.
– ארוחת צהריים: מרק ירקות, אספרגוס, חופן שקדים או פיסטוקים, תה ג'ינג'ר או תה ורדים.
– חטיף אחר הצהריים: תפוחים אפויים.
– ארוחת ערב: אספרגוס, ברוקולי, דייסת כוסמת, אצות, תה עם לימון.
– בלילה: חופן שקדים ומרתח של ורד בר.
הרעלה
לא משנה כמה בקפידה ננטר את הטיפול בחום בירקות ופירות, לא משנה כמה בקפידה נבחר לעצמנו מוצרים, ישנה אפשרות להרעלה. מה מציע לנו התפריט הצמחוני במאבק במחלה הלא נעימה הזו?
1. מרק ירקות חלש. במקרה של הרעלה, הגוף מאבד כמות גדולה של נוזלים, אשר הפיצוי חייב להיעשות לא רק על ידי שתייה, אלא גם על ידי מרקי ירקות קלים. תפוחי אדמה וגזר מסוגלים להאכיל את החולה במרק קל בריא וטעים.
2. אורז או שיבולת שועל. דגנים ריריים יעזרו לקיבה שלך להירגע ולהכין אותה לארוחות רגילות.
3. ג'לי לא ממותק מפירות יער ופירות גם לתרום לרוויה הרכה של הגוף.
4. ירקות מאודים בהחלט אפשרי להתחיל להחדיר 2-3 ימים לאחר הרעלת מזון.
– ארוחת בוקר ראשונה: מרק ירקות וג'לי.
– ארוחת בוקר שנייה: ג'לי.
– ארוחת צהריים: תפוחי אדמה מאודים וברוקולי.
– חטיף אחר הצהריים: מרק ירקות.
– ארוחת ערב: אורז או שיבולת שועל וג'לי.
– בלילה: ג'לי.
אנו רואים שטיפול "עממי" צמחוני לא רק יעיל לא פחות, אלא גם הופך מגוון יותר. עמידה באיזון הנכון של ויטמינים, מינרלים, מים ושאר יסודות כימיים הנחוצים לגוף תעמיד אותך במהירות על הרגליים ותהפוך למניעה אינטגרלית של הצטננות ומחלות אחרות. באביב, אל תזניח את שיטות התזונה המונעות ועזור לגופך להילחם בזיהום שמסביב.
להיות בריא!