לעתים קרובות נשים חוששות שצמחונות יכולה להשפיע לרעה על בריאותו של הילד שטרם נולד. מה אומרים הרופאים על תזונה במהלך ההריון וההנקה? זו התקופה שבה אישה צריכה לקבל את כל הטוב ביותר עם האוכל, והנה מה שמומחים מייעצים:
חשוב מאוד בתקופה זו לקבל חומצה פולית - ויטמין B המגן מפני כמה מומים מולדים של העובר. תמצאו אותו בירקות עלים ירוקים, קטניות ומזונות מועשרים מיוחדים (חלק מהלחמים, פסטות, דגנים ודגנים). אתה צריך לוודא שאתה אוכל מספיק מזונות עשירים בחומצה חומצה. בנוסף, רופאים ממליצים בדרך כלל להימנע מדגים, שכן הם יכולים להכיל כספית ורעלים אחרים, אך אם התזונה שלכם היא על בסיס צמחי בלבד, כבר פתרת את הבעיה הזו.
עכשיו אתה אוכל בשביל שניים. אבל התינוק לא צריך כמות גדולה של מזון, אז אתה לא צריך לאכול יותר מדי. נשים בהריון צריכות להגדיל את הצריכה היומית שלהן ב-300 קלוריות, כלומר כוס וחצי אורז, או כוס חומוס, או שלושה תפוחים בינוניים.
הריון זה לא הזמן לחסוך באוכל. ההיסטוריה של הרעב בתקופת מלחמת העולם השנייה, כאשר מזון היה קצוב כבד, הראתה שנשים שהיו אז בשלבי הריון מוקדמים הביאו לעולם ילדים בסיכון לבעיות משקל ומחלות לב וכלי דם. הביוכימיה של התינוק מתוכנתת לפני הלידה, ותזונה מאוזנת היא קריטית בהיבט זה.
מה צריכה להיות העלייה במשקל במהלך ההריון? הרופאים אומרים כי באופן אופטימלי 11-14 ק"ג. מעט יותר עשוי להיות בנשים רזות וקצת פחות אם האם סובלת מעודף משקל.
לעתים קרובות החשש הוא צריכת חלבון וברזל. תזונה צמחית מסוגלת בהחלט לספק לגוף כמויות מספיקות של חלבון גם ללא תוספי תזונה מיוחדים. העלייה הטבעית בצריכת המזון במהלך ההריון נותנת גם את העלייה הרצויה בחלבון.
ירקות עלים ירוקים וקטניות יעזרו בכך. יש נשים שמקבלות מספיק ברזל מהתזונה הרגילה שלהן, בעוד שאחרות מומלצות לתוספי ברזל (בדרך כלל כ-30 מ"ג ליום או יותר בנשים עם אנמיות או בהריון עם תאומים). זה ייקבע על ידי הרופא על סמך הבדיקות. אין צורך להתחיל לאכול בשר תוך כדי כך.
מה שאתה באמת צריך זה נטילת תוספי ויטמין B12, החיוניים לבריאות עצבים ודם. אל תסמוך על קבלת מספיק מזה מספירולינה ומיסו.
"שומנים טובים" נחוצים להתפתחות המוח ומערכת העצבים של העובר. מזונות צמחיים רבים, במיוחד פשתן, אגוזי מלך, פולי סויה, עשירים בחומצה אלפא-לינולנית, שהיא שומן האומגה 3 העיקרי שהופך ל-EPA (חומצה איקוספנטאנואית) ול-DHA (חומצה דוקוסהקסאנואית). נשים שרוצות לשחק בטוח יכולות למצוא תוספי DHA בכל חנות טבע או באינטרנט.
מחקרים על קפאין הניבו תוצאות מעורבות. אבל העדויות הטובות ביותר, מחקר שנערך על 1063 נשים בהריון באזור מפרץ סן פרנסיסקו, הראה שכוס קפה אחת או שתיים מדי יום יכולות להגביר את הסיכוי להפלה.
הנקה היא מתנת הטבע לאם ולילד. אמא, זה חוסך זמן, כסף ומבטל את המהומה עם תערובות. הילד נוטה פחות לפתח השמנה, סוכרת ובעיות בריאותיות אחרות בהמשך.
אם מניקה זקוקה לתוספת קלוריות ולתזונה איכותית באופן כללי. אבל אתה צריך להיזהר - מה שאתה אוכל, גם הילד אוכל.
מזונות מסוימים יכולים לגרום לקוליק בתינוק. האויב הגדול ביותר הוא חלב פרה. חלבונים ממנו עוברים לדם האם ולאחר מכן לחלב אם. גם בצל, ירקות ממשפחת המצליבים (ברוקולי, כרובית וכרוב לבן) ושוקולד אינם מומלצים.
באופן כללי, אכילה זוגית אינה מהווה בעיה. יותר ירקות ופירות, דגנים וקטניות, ולהגביר מעט את התזונה.