כדי לרדת במשקל בהרמוניה, הדיאטה שלך חייבת להכיל שומנים - הם מנרמים את איזון החומרים הנכנסים, תומכים בגמישות העור שלך, כמו גם בבריאות השיער והציפורניים שלך. עבור נשים, שומן ממלא תפקיד חיוני בבריאות מערכת הרבייה.
על ידי אי הכללת מזון שומני מהתזונה שלנו, אנו מסכנים את בריאותנו ומעכבים ירידה במשקל על ידי שיבוש חילוף החומרים שלנו. אולי תרד במשקל וזה ייצא מהר יותר, אך עם חזרת הדיאטה הרגילה, הקילוגרמים שאבדו יחזרו. חוץ מזה, מזון רגיל ללא שומן מכיל יותר חלבונים ופחמימות.
חמאה
חמאה מכילה כל כך הרבה ויטמינים, חומצות שומן ומינרלים שאפילו כמות קטנה בכריך מספיקה כדי לספק אותם לגופך. השמן מעורב בהאטת ספיגת הסוכר תוך שאינו מפריע לזרימת האנרגיה ושיפור תפקוד המוח.
אבוקדו
האבוקדו הוא מקור לשומנים חד בלתי רוויים המספקים רעב לאורך זמן ואינם פוגעים בבריאות. האבוקדו מכיל גם הרבה חלבונים וסיבים, בניגוד לחמאה בלבד, שעוזרת לנקות את הגוף מרעלים. הנורמה של האבוקדו למבוגר היא רבע ביום מכיוון שלמרות יתרונותיו, מוצר זה עשיר מאוד בקלוריות.
אגוזים
בין האגוזים מבחינת תכולת השומן, ניתן להבחין באגוזי מלך, שקדים וקוקוס. זהו גם מקור חומצה רב בלתי רווי, המשפר את חילוף החומרים, מנרמל את רמות האינסולין בדם ומעודד ירידה במשקל.
דגים שמנים
אכילת דגים מומלצת לא רק בגלל חומצות השומן אומגה 3 אלא גם בוויטמין D, החשוב בתקופה מהסתיו ועד האביב. חומצות רב בלתי רוויות עוזרות לרדת במשקל, משפרות את חילוף החומרים וברמת הגן מתנגדות להצטברות מצבורי שומן בבטן. אשר, אגב, הם הקשים ביותר להסרה.
יוגורט
עשיר בחלבון, דל קלוריות, דל פחמימות ושומן יוגורט יהיה הישועה שלכם מהקור. יוגורט טבעי מכיל סידן וחיידקים יקרי ערך, שיסייעו בשיפור העיכול והקלה על תסמינים לא נעימים באזור הבטן. אפשר למלא סלטים ביוגורט ולא רק לאכול אותם כמנה נפרדת.
ביצים
אנו רגילים לכך שהביצים הן מקור החלבון העיקרי, והחלמון מזיק לכולסטרול שלו. אבל הוא נמצא בחלמון המכיל חומר יקר-כולין, המונע עלייה במשקל ושקעת שומן בכבד.
רוטב לסלט
ויטמינים מירקות נספגים יחד עם שומנים, ולכן עדיף למלא סלטים בשמן צמחי או ברטבים. השמנים הטובים ביותר הם זית ופשתן; הם משפיעים לטובה על בריאות כלי הדם והלב. מרטבים אפשר להשתמש בשמנת חמוצה או במיונז טבעי.
שוקולד מריר
חתיכת שוקולד קטנה תגביר את מצב הרוח ותספק מנה נוספת של שומנים בריאים. מדובר בחמאת קקאו, המכילה חומצות שיכולות להאט את העיכול התקין ולעכב את תחושת הרעב.