שינוי בתזונה הציל את אלה בת ה-23 ממחלה מסוכנת. קשה להשוות בין רצינות הסיפור שלה לבין האופן הקליל והעליז שבו היא מספרת. אומרת אלה בחיוך, מסמנת לעבר דירתה המרווחת.
"נראיתי כאילו אני בהריון", היא ממשיכה, "הבטן שלי הייתה ענקית... הראש שלי הסתחרר, כל הזמן כאב לי. נראה היה שהגופה כמעט הושמדה. אלה מספרת על מחלתה, שעשתה הבדל גדול בחייה בבוקר של שנת 2011. היא הייתה בשנה השנייה באוניברסיטת סנט אנדרוס. "הכל הלך מצוין, היו לי חברים נפלאים ואיש צעיר. הלחץ הגדול ביותר בחיי היה, אולי, אין לי זמן להכין שיעורי בית. בוקר אחד אחרי מסיבה בה שתתה לא מעט, אלה התעוררה כשהיא עייפה מאוד ושיכורה. הבטן שלה הייתה מאוד מפוצצת. "מעולם לא הייתי אזעק, והחלטתי שזו רק תגובה אלרגית. הרגיע את עצמי במחשבה הזו, הלכתי הביתה.
"אחרי זמן מה התחלתי ממש לגדול בגודל, לא יכולתי להרים את עצמי מהספה. ארבעת החודשים הבאים עברו בבתי חולים שונים בלונדון. נראה היה שאין ניתוח בעולם שלא אעבור. עם זאת, המצב הלך והחמיר". הרופאים לא ענו. מישהו התייחס לפסיכוסומטיה, שאלה חשבה שהיא לא מציאותית. היא בילתה 12 ימים בבית החולים האחרון של קרומוול, שם ישנה רוב הזמן. "למרבה הצער, אחרי 12 הימים האלה, לרופאים עדיין לא היה מה להגיד לי. זו הייתה הפעם הראשונה שבאמת נבהלתי. זה היה רגע של ייאוש ואובדן אמונה".
ואז קרתה תאונה משמחת כאשר האחות לקחה את לחץ הדם שלה והבחינה שדופק הלב של אלה הגיע ל-190 מפחיד בעמידה. כשאלה התיישבה התוצאה ירדה ל-55-60. כתוצאה מכך, היא אובחנה עם תסמונת טכיקרדיה יציבה, שהיא תגובה חריגה של מערכת העצבים האוטונומית למצב זקוף. מעט ידוע על מחלה זו, היא פוגעת בעיקר בנשים. הרופאים קוראים לזה מחלה כרונית, ומציעים תרופות שרק מקלות על התסמינים. היא החלה ליטול תרופות וסטרואידים, שנקבעו על ידי הרופאים כפתרון היחיד - לא הוצע שינוי בתזונה. הגלולות סיפקו הקלה זמנית, אבל אלה עדיין ישנה 75% מהזמן. "בהיותי מדוכא לחלוטין, לא עשיתי כלום, לא תקשרתי עם אף אחד במשך 6 חודשים. ההורים שלי וגבר צעיר, פליקס, היו היחידים שידעו מה קורה איתי.
נקודת המפנה הגיעה כשהבנתי שהנסיעה למרקש, שהוזמנה כבר מזמן, מתקרבת. פליקס ניסה להניא אותי, אבל התעקשתי על טיול, שהפך לאסון. חזרתי הביתה בהכרה למחצה, בכיסא גלגלים. זה לא יכול היה להמשיך ככה יותר. כשהבנתי שהרופאים לא יעזרו לה, לקחתי את המצב לידיים שלי. באינטרנט נתקלתי בספר של כריס קאר, אמריקאי בן 43 שהתגבר על הסרטן על ידי מעבר לתזונה צמחית. קראתי את הספר שלו ביום אחד! לאחר מכן, החלטתי לשנות את התזונה שלי והודעתי על כך למשפחתי, שלקחו את הרעיון שלי בקלות ראש. העניין הוא שתמיד גדלתי בתור ילד ששונא פירות וירקות. ועכשיו הילד הזה אומר להוריו בביטחון שהוא לא כולל לחלוטין בשר, מוצרי חלב, סוכר וכל מזונות מזוקקים. פיתחתי לעצמי במשך חודשיים תפריט שהורכב בעיקר מאותם מוצרים.
עד מהרה התחלתי להבחין בהבדל: קצת יותר אנרגיה, קצת פחות כאב. אני זוכר שחשבתי "אם יהיו שיפורים יציבים, אז אני בהחלט אחזור לבשר". ".
לאחר 18 חודשים, אלה חזרה בכושר מצוין, עם עור זוהר, גוף רזה וגוון, ותיאבון רב. היא לא מאפשרת מחשבות על חזרה לתזונה הקודמת שלה. דרך האכילה החדשה הצילה אותה עד כדי כך שהרופאים לקחו את המקרה שלה כדוגמה כדי לעזור למטופלים אחרים עם אותה אבחנה.
נכון לעכשיו, אלה מנהלת בלוג משלה, שבו היא מנסה לענות לכל מנוי שכתב לה באופן אישי.