תוכן
אנו בחורף, עונת הצטננות, הצטננות ושפעת, אך בגסטרונומיה יש לנו גם תזונה בריאה ותרופות למחלות ומחלות רבות.
השינויים הפתאומיים בטמפרטורה שאליהם אנו מכניסים את הגוף בחודשי החורף הקרים הללו הם כר הגידול העיקרי לגופנו כדי לאפשר להתרבות פתולוגיות שונות המתורגמות לחולשה כללית או הצטננות.
מלבד כל זאת, שיתוף אזור עבודה או תחבורה ציבורית הוא עוד אחד מגורמי ההדבקה העיקריים של מחלות מסוג זה המתפשטות בצורה מושלמת דרך מערכת הנשימה.
היום אנו הולכים לנסות לתת מכת מכחול תזונתית שתעזור לשפר את בריאותו של כל אחד עם צריכה קבועה של מזון כלשהו, שלא יהיה קסום, אך אין ספק כי רכיבי התזונה והעקרונות הפעילים שלו יסייעו ביצירת מגן אותנטי להצטננות. והצטננות.
בנוסף, אף אחד לא אוהב להיות חולה והרבה פחות בימי חג המולד שלפני חג המאגי ...
דבש
המשחה המסורתית המעניינת הזו, המיוצרת על ידי הדבורים הבלתי נלאות, היא תרופה טבעית הכוללת חומרים רפואיים כגון חומצות צמחים מועילות בהרכבה, המסונתזות על ידי בעלי חיים במעוף המתמיד שלהם בין הפרחים דרך האבקה שלהם.
הרכבו הוא בעיקר מים וסוכרים מלבד חומרי הזנה מהצומח הנ"ל, מה שהוא מספק הוא אספקה אינטנסיבית של מינרלים, ויטמינים ונוגדי חמצון.
הוא משרת אותנו להמתיק כל מיני מזונות, משקאות וחליטות ופועל כ antitusivo טבעי, אבל היזהר עם הכמויות שהוא משמין אותך ....
כף אחת ביום, והמגן הטבעי של גופנו כבר היה מופעל.
היוגורט
התסיסה החלבית לא יכולה להיות בעלת ברית טובה יותר לגוף, ביוגורטים הטבעיים הלבנים, אנו מוצאים מקור שופע של פרוביוטיקה טבעית או חיידקים חיים, כגון "הלקטובצילוס" המפורסם והמשודר שעוזר לאכלס מחדש את צמחיית החיידקים של הקיבה. .
זהו תפקידו, ליצור מגן של בריאות בתוך הגוף, וכך להגן על עצמנו מפני זיהומים אפשריים המגיעים באמצעות צריכת מזון.
כוס יוגורט, ללא תוספת סוכרים ורצוי טבעית, ללא צבעים מפוארים או טעמים אקזוטיים, תעניק לנו לא רק רעננות בצריכתה, אלא גם הגנה מעניינת, לשים בצד את המטפחות בימי החורף הראשונים האלה.
הדגנים
אם נשאיר בצד את החיטה המסורתית, פנימה שיבולת שועל ושיפון אנו יכולים למצוא בעל ברית נהדר לבריאות במזונות החדשים הללו, שלמרות שתמיד היו איתנו, שימשו רק לדיאטות הרזיה או מזון לבעלי חיים.
שני דגנים מלאים אלה מכילים בטא גלוקנים, סוג של סיבים התומכים במערכת העיכול ובעל השפעות נוגדות חמצון ומיקרוביאלית.
יש להם גם יכולות ריפוי וריפוי מדהימות של פצעים והם שותף מושלם לטיולים לאנטיביוטיקה במאבקם למיגור זיהומים מהגוף.
אם ניקח מהם מנה טובה ביום, לא רק שנכין ויצור הרגל ארוחת בוקר בריא, נוכל גם לחזק את הגוף אשר אנטי חיידקים ושריון זיהומים.
הלימון
אחיו של בן דודו לחיל הרגלים של תפוזים וקלמנטינות נגד קור, בשל תכולת הויטמין C הגבוהה שלו, הוא הגיבור הצהוב החדש שלנו, לא כל כך רגיל בתזונה, שעוזר לחזק את הגוף.
בלימון טבעי אנו מוצאים ויטמינים, נוגדי חמצון ושמנים אתריים מחטאים כגון לימונול, שהוא אנטי דלקתי יוצא דופן ועוזר לחסל רעלים באמצעות זיעה.
לאחר כוס לימון לארוחת בוקר בבוקר, מלבד התעוררות פתאומית בגלל החומציות וההשפעה, נוכל למנוע מהנחיריים שלנו את הנזלת הלא נוחה והקבועה שכרוכה בהצטננות.
לא רק עם תפוזים אנו מקבלים ויטמין C, כעת אנו יכולים גם לתת צבע חדש לארוחות הבוקר שלנו, וגם קצת טעם ...
ענבים
כרגע רק האדומים, בואו נשאיר את הלבנים לצלצולים המסורתיים או לרגע אחר של צריכה.
הצבע האדום שעור הענב בדרך כלל תורם, מכיל א אלמנט מאוד מעניין לבריאות, רזברטרול, אשר מלבד אופנה חדשה בתחום הקוסמטיקה, נוגד חמצון חזק מאוד המגן על התאים ומעכב את ההזדקנות.
תכונה נוספת שאינה ידועה היא גם להילחם בצינון ובהצטננות, מכיוון שיש בהם תוכן של סוכרים וחומרים פינוטריינטים בריאים.
עם צריכה יומית של פרי הגפן בגרסתו הכדורית והפטרייה, או עם צריכה מתונה של הנוזל המותסס שלו בצורת יין, אנו יכולים להבטיח את חלק המגן שחסרנו להשלמת מחסום הבריאות שלנו.
חוץ מזה, אף אחד לא אוהב להיות חולה והרבה פחות בימי חג המולד שלפני חג שלושת המלכים ...