דיאטה לחסינות, 7 ימים, -3 ק"ג

כְּרוּב כָּבוּשׁ

במהלך התסיסה נוצרים בכרוב מיקרואורגניזמים מועילים כמו פרוביוטיקה. לפי המאפיינים שלהם, הם בהחלט לא נחותים מאלו של "עמיתיהם", הכלולים במוצרי חלב מותססים. השימוש בכרוב כבוש משפיע לטובה על המיקרופלורה של המעי (שם נולדים תאי מערכת החיסון), מספק לגוף ויטמינים A ו-B, אשלגן, סידן, זרחן, מגנזיום.

פירות יער (במיוחד דומדמניות שחורות)

דומדמניות שחורות ופירות יער אחרים עשירים בוויטמינים C (ב 100 גרם פירות יער עד 200 מ"ג של רכיב שימושי זה), A, E, PP. לכולם השפעה חיובית על הגנות הגוף. כדי לשפר את החסינות, מומלץ לאכול לפחות 100 גרם ממתנות טבע אלה ביום. בעונת החורף תוכלו להחליף פירות יער טריים בקפואים, כמו גם לאכול ריבות וריבות, לשתות משקאות פירות ומשקאות פירות על בסיסם. הם מאוד מועילים.

שׁוּם

שום הוא אנטיביוטיקה טבעית חזקה. לא בכדי הוא מכונה זה מכבר "תרופה לכל המחלות". רצוי במיוחד להכניס שום לתזונה עם תחילת מזג האוויר הקר, כאשר הזיהומים פעילים במיוחד.

דבש ואבקה

מוצרי גידול דבורים הם גם אנטיביוטיקה טבעית. הם עשירים בפחמימות בריאות שהגוף צריך במהלך פעילות גופנית. דבש ואבקה מפורסמים בתכונות הטוניקות שלהם. השימוש בהם שימושי למניעת זיהומים ויראליים שונים. הוסף כפית מהפינוק הטבעי הזה להגשת הבוקר שלך של שיבולת שועל או גבינת קוטג'. אל תפחד להשתפר. עם תפריט מתוכנן בצורה רציונלית, זה יביא מינימום של קלוריות, אבל הסיכוי לפגוש מחלות יקטן מאוד.

דגנים מונבטים (במיוחד חיטה ושעועית)

זרעים כאלה עוזרים להעלות את החסינות, מכיוון שהם ממריצים ביולוגיים חזקים. נבטים מכילים כמות שופעת של ויטמינים A, B, C, E וחומצות אמינו, המשפיעים לטובה על תפקוד הגוף.

דג

סלמון ודגים אחרים יספקו לגוף סלניום, חומר שימושי מאוד המגביר את החסינות. הדגים גם עשירים בזרחן וחומצות אומגה 3, המשפרים את תפקוד האיברים. כמו כן, על מנת למלא את עתודות השומנים הבריאים, מומלץ להכניס לתפריט כמות קטנה של אגוזים, שמן צמחי (שמן הפתית שימושי ביותר) וקטניות.

בשר רזה

מוצרי בשר יספקו לגוף אבץ וברזל, שללא כמות מספקת מהם הוא חשוף לזיהומים מסוגים שונים.

יוגורט טבעי ומוצרי חלב מותסס אחרים

חלב מסייע בשמירה על רמת פרוביוטיקה נכונה בגוף, מסייע לטיפול בשיעול ונזלת, ומקל על מחלות.

פטריות

מתנות טבע אלה תורמות לניקוי הטבעי של הגוף, מה שמשפר גם את החסינות.

פירות וירקות

ירקות ופירות שונים מספקים לגוף סיבים, המשפיעים לטובה על תפקוד המעיים. עבודתו חשובה מאוד לחסינות גבוהה ולחילוף חומרים מיטבי.

יום שני

ארוחת בוקר: ביצים מקושקשות עשויות משתי ביצים (מאודות יותר) ולחם דגנים מלאים; כמה פרוסות גבינה דלת שומן; כוס חלב.

ארוחת צהריים: צלויה בתבנית יבשה או הודו אפוי; כריך העשוי מפרוסת לחם מלא, אבוקדו, עגבנייה ובצל ירוק; כמה חתיכות מלון.

ארוחת ערב: קערת מרק ירקות; סלט פילה סלמון, תרד וחופן פירות יער, מתובל בכמות קטנה של שמן צמחי.

יום שלישי

ארוחת בוקר: שייק עשוי תותים קפואים או טריים, בננה, 2 כפות. l. זרעי פשתן ויוגורט ריק.

ארוחת צהריים: שעועית מבושלת; כריך עשוי מלחם מלא, חזה עוף, חסה ועגבנייה.

ארוחת ערב: בשר אדום רזה מבושל או אפוי; כמה תפוחי אדמה במדים; סלט עם תרד, אגס, אגוזי מלך וכמה טיפות שמן פתית.

יום רביעי

ארוחת בוקר: פנקייק מחיטה מלאה עם פירות יער ויוגורט.

ארוחת צהריים: טונה במיץ משלה; עלי חסה; כמה פריכי דגנים; סלט גזר, תפוז וקיווי.

ארוחת ערב: צלי בקר וירקות צלויים; 2 כפות. l. אורז חום וברוקולי אפוי.

יום חמישי

ארוחת בוקר: שיבולת שועל, אותה ניתן לבשל בחלב, עם תערובת של פירות יער טריים או קפואים, זרעי פשתן ואגוזי מלך.

ארוחת צהריים: בוריטו עשוי מקמח מלא, גבינה דלת שומן, שעועית שחורה, עגבניות ובצל; כמה פרוסות מלון או מנגו.

ארוחת ערב: ספגטי חיטת דורום עם פטריות מבושלות ורוטב שום; כרוב קלוי; כוס חלב (אם רוצים).

יום שישי

ארוחת בוקר: מוזלי ללא סוכר עם צימוקים, מתובל בחלב.

ארוחת צהריים: מרק ירקות; לחם מלא עם גבינה דלת שומן וצרור ענבים.

ארוחת ערב: טאקו עשוי פילה דגים אפויים דלי שומן, טורטיית תירס, כרוב מגורר, בצל מוקפץ ופלפלים עם רוטב עגבניות.

יום שבת

ארוחת בוקר: חביתה של שתי ביצי עוף, פטריות ותרד; טוסט דגנים מלאים וכוס חלב.

ארוחת צהריים: כמה פריכיות דגנים מלאים עם גבינה דלת שומן; פלטת פירות ותותים של תפוחים, תותים ומלונים.

ארוחת ערב: קווסדילה, הכוללת חזה עוף, אבוקדו, גבינה דלת שומן, שעועית שחורה וטורטייה מחיטה.

יום ראשון

ארוחת בוקר: עוגת לחם עשויה מקמח מלא, מטוגנת במעט שמן לפתית, עם תפוחים וקינמון.

ארוחת צהריים: פסטה קשה מעורבבת עם אגוזי מלך קצוצים, עגבניות וזיתים; ברוקולי אפוי.

ארוחת ערב: תבשיל רזה עם שום וגזר; תפוח אדמה אפוי.