דיאטה לאחר התקף לב, חודשיים, -2 ק"ג

ירידה במשקל עד 12 ק"ג תוך חודשיים.

תכולת הקלוריות היומית הממוצעת היא 930 קק"ל.

אוטם שריר הלב הוא מחלה איומה המאיימת לא רק על הבריאות, אלא אפילו על החיים. כל מי שהיה צריך לעבור את זה חייב לשנות לחלוטין את קצב החיים, כולל הדיאטה. אנו מזמינים אתכם ללמוד בפירוט אודות הדיאטה, שעל כלליה מומלץ להקפיד לאחר התקף לב על מנת לעזור לגוף להתמודד עם ההשלכות של מצב חריף זה ולשמור על תפקודו עד כמה שניתן.

דרישות תזונה לאחר התקף לב

על פי הפרשנות המדעית, אוטם שריר הלב הוא סוג חריף של מחלת לב איסכמית. התקף לב מתרחש כאשר מנותקים אספקת דם לכל חלק בשריר הלב. למרבה הצער, כפי שאומרים הסטטיסטיקה, לאחרונה התחלואה הזו הולכת ונעשית צעירה יותר. אם מוקדם יותר התקף לב בקרב אנשים מעל גיל 50, עכשיו זה קורה אצל שלושים ואפילו צעירים מאוד. יחד עם פרובוקטורים כאלה להתקפי לב כמו סוכרת, עישון, צריכת אלכוהול מוגזמת, תורשה, כולסטרול גבוה בדם, פעילות גופנית נמוכה, יש גם משקל עודף. ככל שכמות הקילוגרמים העודפים מורגשת יותר, כך גדל הסיכון להתמודד עם בעיית לב זו. לכן, מומלץ להקדים מראש תזונה נכונה ושליטה במשקל.

כיצד לארגן ארוחות אם אתה או יקירייך עדיין סובלים מהתקף לב?

ניתן לחלק את הדיאטה שלאחר ההתקף לשלושה שלבים. בשלב הראשון, שנמשך שבוע, כדאי לאכול רק עוף מבושל או בקר, דגים רזים, כמה קרקרים רגילים, חלב וחלב חמוץ דל שומן. אתה יכול לאכול כמות קטנה של ביצים, אך רצוי מאוד מאודות. כמו כן, יש להשלים כעת את התפריט בדגנים וירקות שונים, אך את האחרונים מומלץ לאכול בצורה מחית. טאבו מוחלט מוטל על צריכת בשר מעושן, כל מאפה, גבינות קשות, קפה, אלכוהול, שוקולד. הקפד לאכול באופן חלקי, לפחות 5 פעמים ביום, במנות קטנות, ללא אכילת יתר.

2-3 השבועות הבאים נמשך השלב השני. עכשיו אתה צריך להכין תפריט גם מהמוצרים לעיל, אבל כבר מותר לא לטחון ירקות, אלא להשתמש בהם בצורה הרגילה שלהם. ובשלב הראשון והשני, אתה צריך לאכול הכל לחלוטין ללא מלח. מזון גם נשאר חלקי.

השלב השלישי מתייחס למה שנקרא הצטלקות. זה מתחיל בערך מהשבוע הרביעי לאחר התקף לב. בשלב זה נרשמים דיאטה דלת קלוריות, שבה שומן חזיר, בשר שומני, דגים, מוצרי נקניק, חלב שומני, שמן קוקוס, קטניות, צנוניות, תרד, חומצה, ממתקים קנויים, מאפים עתירי קלוריות ועוד דברים מזיקים כמו יש לוותר על מזון מהיר. כמו כן, אסור לשתות אלכוהול ומשקאות המכילים קפאין. עכשיו אתה יכול להוסיף מעט מלח. אבל חשוב לפקח בקפידה על הכמות שלו, שכדי לא לפגוע בבריאות צריכה להיות עד 5 גרם ליום. בהתחלה עדיף להגביל את עצמך ל-3 גרם ולהמליח את האוכל מיד לפני האכילה, ולא בתהליך ההכנה. כעת, בנוסף לאוכל המותר קודם לכן, כדאי לקשט את התזונה בפירות יבשים (משמשים מיובשים, צימוקים, שזיפים מיובשים וכו'). הם ישרו את הגוף עם אשלגן, אשר נחוץ במיוחד בשלב זה כדי לנרמל במהירות את עבודת הלב. אתה בהחלט צריך לאכול מספיק דגים ופירות ים כדי שיוד בריא יוכל להיכנס לגוף.

ראוי לציין כי בדיאטה לאחר התקף לב, עליכם לצרוך כמות בינונית של נוזלים - בערך 1 ליטר (מקסימום 1,5) מדי יום. יתר על כן, יכולת זו כוללת מיצים, תה, מרקים, משקאות שונים, כמו גם מזון בעל עקביות נוזלית.

משך השלב השלישי חייב להיקבע על ידי הרופא שלך. אך בשלב מאוחר יותר של החיים, יש להקפיד על כללי תזונה מסוימים, מכיוון שאנשים שסבלו מהתקף לב נמצאים בסיכון. הישנות עלולה להתרחש. שקול את ההמלצות הבסיסיות שבעקבותיהן תמזער את הסיכון לתופעה זו.

  • אתה צריך לאכול פירות וירקות. האוכל שלך צריך להיות עשיר במתנות טבע גולמיות ומבושלות. מותר לאדות ולאפות. אך הימנע מנוכחות אוכל מטוגן, משומר, כבוש בתפריט. כמו כן, אל תאכלו את אותם פירות וירקות שמתבשלים ברוטב שמנת או שומני אחר.
  • ספק סיבים בתזונה. לסיבים תכונות מועילות רבות. זהו חומר ספיגה טבעי מעולה, תורם לתפקוד תקין מבחינה פיזיולוגית של המעיים ועוזר להרוויה מוקדמת יותר של שובע. דגנים מלאים, לחמים מקמח מלא והפירות והירקות שהוזכרו לעיל הם מקורות מצוינים לסיבים.
  • אכלו מזון חלבוני רזה במתינות. לאחר שעברתם התקף לב, לא כדאי לוותר על חלבון בתזונה, אך גם לא מומלץ להעמיס עליהם בתפריט. חבילת גבינת קוטג 'או 150-200 גרם דגים רזים (פירות ים) או בשר רזה יכולים למלא בקלות את הדרישה היומית למזון חלבוני.
  • מזעור את צריכת הכולסטרול שלך. רמות מוגברות של כולסטרול מגדילות את הסבירות הן להיפגש עם התקף לב ראשוני והן להישנות של תופעה זו. מסיבה זו, כל כך חשוב לשלוט כדי שלא ייכנס יותר מדי כולסטרול לגוף יחד עם האוכל. שימו לב שכולסטרול, בנוסף למוצרי מזון מהיר ונקניקיות, קיים בכמויות גדולות בשפכים (פסלים, כבד, לב, מוח), קוויאר סלמון וחדקן, כל סוגי הבשר השומני, שומן חזיר.
  • שלוט בצריכת המלח. חל איסור מוחלט לאכול אוכל מלוח. ראשית, היא מעלה את לחץ הדם, ושנית, היא מפחיתה באופן משמעותי את יעילות התרופות שנלקחות, המיוחסות לחולים לאחר הסכנה. מלח תורם גם לעומס גדול משמעותית ישירות על הלב וכלי הדם, מכיוון שהוא שומר על נוזלים בגוף וגורם לאיברים אלה לעבוד פשוט לבלאי.
  • צפה במנות ובקלוריות שלך. כמו בעבר, מומלץ להקפיד על ארוחות חלקיות, לא לאכול יתר על המידה ובמקביל לא להתמודד עם תחושת הרעב. חשוב שתרגישו קלילים ומלאים כל הזמן. נסו לשמור על כמות המזון הנצרכת בזמן שלא יעלה על 200-250 גרם, ואל תפלו לעצמכם זמן קצר לפני כיבוי האורות. אפשרות תפריט אידיאלית: שלוש ארוחות מלאות בתוספת שני חטיפים קלים. חשוב גם לא לצרוך יותר קלוריות ממה שצריך. שפע המחשבונים המקוונים מסייע בחישוב המספר הנכון של יחידות אנרגיה, שיאפשרו לכם לא לעלות במשקל עודף (אחרי הכל, עובדה זו מגדילה גם את הסיכון להיפגש עם התקף לב). אם אתה צריך לרדת במשקל, עליך לאכול דיאטה דלת קלוריות.

לסיכום, בואו נכין רשימה של אוכל מומלץ לאנשים שסבלו מהתקף לב:

- דגנים שונים;

- מוצרי חלב ומוצרי חלב דלי שומן;

- בשר לבן רזה;

- דגים רזים;

- ירקות (למעט מלפפונים);

- פירות וגרגרים מסוג שאינו עמילני;

- ירקות;

- דבש;

- פירות מיובשים.

מנוזלים, בנוסף למים, יש להעדיף מיצים (לא קונים בחנות), קומפוט, תה (בעיקר ירוק ולבן).

תפריט דיאטה לאחר התקף לב

דוגמא לדיאטה לשלב הראשון של הדיאטה לאחר התקף לב

ארוחת בוקר: שיבולת שועל מחית, שאפשר להוסיף לה מעט חלב; גבינת קוטג '(50 גרם); תה עם חלב.

חטיף: 100 גרם רסק תפוחים.

ארוחת צהריים: קערת מרק מבושלת במרתח ירקות; חתיכת בשר רזה מבושל שאינו מוצק; גזר (פירה או מחית), זרוע מעט שמן צמחי; חצי כוס ג'לי פירות תוצרת בית.

חטיף אחר הצהריים: 50 גרם גבינת קוטג 'ו -100 מ"ל מרק ורדים.

ארוחת ערב: פילה דג מבושל; מנת דייסת כוסמת מחית; תה עם פרוסת לימון.

בלילה: חצי כוס מרק שזיפים.

דוגמא לדיאטה לשלב השני של הדיאטה לאחר התקף לב

ארוחת בוקר: חביתת אדים מחלבונים של שתי ביצים; דייסת סולת מבושלת עם מחית פירות; תה בתוספת חלב.

חטיף: עד 100 גרם קורד וכוס מרק ורדים.

ארוחת צהריים: קערת בורשט צמחוני דל שומן; כ -50 גרם פילה בקר מבושל; כמה כפות פירה; חצי כוס ג'לי פירות תוצרת בית.

חטיף אחר הצהריים: תפוח אפוי קטן.

ארוחת ערב: חתיכת דג מבושל; מחית גזר ותה לימון.

בלילה: עד 200 מ"ל קפיר דל שומן.

דוגמא לדיאטה לשלב השלישי של הדיאטה לאחר התקף לב

ארוחת בוקר: כוסמת עם חמאה; פרוסת גבינה דלת שומן ותה עם חלב.

חטיף: גבינת קוטג 'בחברת קפיר או חלב (150 גרם); מרק ורדים (זכוכית).

ארוחת צהריים: מרק שיבולת שועל וירקות ללא טיגון; פילה עוף מבושל (כ 100 גרם); סלק מבושל ברוטב שמנת חמוצה דלת שומן.

חטיף אחר הצהריים: כמה פרוסות תפוח עץ טרי או אפוי.

ארוחת ערב: דג מבושל וכמה כפות פירה.

בלילה: כ 200 מ"ל קפיר.

התוויות נגד דיאטה לאחר התקף לב

אי אפשר להקפיד על דיאטה לאחר התקף לב בצורתו הטהורה בנוכחות מחלות נלוות או תגובה אלרגית למוצרים המוצעים. במקרה זה, אתה צריך להתאים את הטכניקה לעצמך, באמצעות הרופא שלך.

יתרונות הדיאטה לאחר התקף לב

  1. דיאטה לאחר התקף לב עוזרת למזער את ההשלכות של מצב זה במהירות האפשרית, ויש לה גם השפעה חיובית על הגוף ועל הבריאות בכלל.
  2. עקרונותיו אינם סותרים לחלוטין את התזונה הנכונה, מה שאומר שעם הכנה נכונה של התפריט, כל החומרים הדרושים לגוף ייכנסו אליו בכמות מאוזנת.
  3. טוב גם שהאוכל אינו דל. בתזונה כזו, אתה יכול לאכול אחרת לגמרי, מבלי לחוש בהפרות מוחשיות.
  4. במידת הצורך, בהתאמת תכולת הקלוריות, לא רק תוכלו לשפר את גופכם, אלא גם לרדת במשקל עודף בהדרגה, אך ביעילות.

חסרונות של דיאטה לאחר התקף לב

  • החסרונות בדיאטה שלאחר אוטם כוללים את העובדה שמזונות אהובים על אנשים רבים בדרך כלל צריכים להיות נטושים לנצח.
  • לעתים קרובות אתה צריך לשנות לחלוטין את הדיאטה והדיאטה שלך, ולחדר אותה באופן משמעותי.
  • להתרגל לאורח חיים חדש יכול לקחת זמן ומאמץ נפשי.

דיאטה מחודשת לאחר התקף לב

הקפדה על תזונה נאמנה לאחר התקף לב היא בדרך כלל הכרחית לכל החיים. יש לדון בפירוט עם מומחה מוסמך על האפשרות לסטות מהתזונה או להיפך לחזור לדיאטה קפדנית יותר.

השאירו תגובה