מרכיבי מתכון “כבד עוף בחלב»:
- כבד עוף (מקורר) - 750 גרם
- בצל - 100 גרם
- עמילן תירס - 1 כף.
- חלב - 450 מ"ל
- מלח
- תבלינים
הערך התזונתי של המנה "כבד עוף בחלב" (לפי גרם 100):
קלוריות: 109.3 קק"ל.
סנאים: 12 גר.
שומנים: 4.8 גר.
פחמימות: 4.7 גר.
מספר מנות: 1מרכיבים ותכולת קלוריות במתכון "כבד עוף בחלב»
| המוצר | לִמְדוֹד | משקל, גרם | לבן, gr | שומן, ז | זווית, gr | קל, קק"ל |
| כבד עוף | 750 גרם | 750 | 143.25 | 47.25 | 4.5 | 1020 |
| בצל | 100 גרם | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 47 |
| עמילן תירס | 1 כפות. | 30 | 0.3 | 0.18 | 25.56 | 98.7 |
| חלב | 450 מ"ל | 450 | 14.4 | 16.2 | 21.6 | 288 |
| מלח | 0 GR | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| תיבול אוניברסלי | 0 GR | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| סה"כ | 1330 | 159.4 | 63.6 | 62.1 | 1453.7 | |
| 1 המשרת | 1330 | 159.4 | 63.6 | 62.1 | 1453.7 | |
| גרם 100 | 100 | 12 | 4.8 | 4.7 | 109.3 |