ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
תזונה | כמות | נוֹרמָה** | % מהנורמה ב 100 גרם | % מהנורמה ב 100 קק"ל | 100% נורמלי |
ערך קלורי | 15 קק"ל | 1684 קק"ל | 0.9% | 6% | 11227 גרם |
חלבונים | 0.69 גרם | 76 גרם | 0.9% | 6% | 11014 גרם |
שומנים | 0.08 גרם | 56 גרם | 0.1% | 0.7% | 70000 גרם |
פחמימות | 3.62 גרם | 219 גרם | 1.7% | 11.3% | 6050 גרם |
מים | 94.23 גרם | 2273 גרם | 4.1% | 27.3% | 2412 גרם |
אֵפֶר | 1.39 גרם | ~ | |||
ויטמינים | |||||
ויטמין A, RE | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 14.7% | 4500 גרם |
ויטמין B1, תיאמין | 0.034 מ"ג | 1.5 מ"ג | 2.3% | 15.3% | 4412 גרם |
ויטמין B2, ריבופלבין | 0.019 מ"ג | 1.8 מ"ג | 1.1% | 7.3% | 9474 גרם |
ויטמין B5, פנטותני | 0.148 מ"ג | 5 מ"ג | 3% | 20% | 3378 גרם |
ויטמין B6, פירידוקסין | 0.103 מ"ג | 2 מ"ג | 5.2% | 34.7% | 1942 גרם |
ויטמין B9, חומצה פולית | 9 μg | 400 μg | 2.3% | 15.3% | 4444 גרם |
ויטמין C, אסקורבי | 6.2 מ"ג | 90 מ"ג | 6.9% | 46% | 1452 גרם |
ויטמין PP, NE | 0.64 מ"ג | 20 מ"ג | 3.2% | 21.3% | 3125 גרם |
macronutrients | |||||
אשלגן, ק | 107 מ"ג | 2500 מ"ג | 4.3% | 28.7% | 2336 גרם |
סידן, Ca | 20 מ"ג | 1000 מ"ג | 2% | 13.3% | 5000 גרם |
מגנזיום, מג | 11 מ"ג | 400 מ"ג | 2.8% | 18.7% | 3636 גרם |
נתרן, נא | 401 מ"ג | 1300 מ"ג | 30.8% | 205.3% | 324 גרם |
גופרית, ש | 6.9 מ"ג | 1000 מ"ג | 0.7% | 4.7% | 14493 גרם |
זרחן, פ | 14 מ"ג | 800 מ"ג | 1.8% | 12% | 5714 גרם |
מרכיבי עקבות | |||||
ברזל, פה | 0.26 מ"ג | 18 מ"ג | 1.4% | 9.3% | 6923 גרם |
מנגן, מינ | 0.132 מ"ג | 2 מ"ג | 6.6% | 44% | 1515 גרם |
נחושת, קו | 90 μg | 1000 μg | 9% | 60% | 1111 גרם |
סלניום, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 4.7% | 13750 גרם |
אבץ, זן | 0.13 מ"ג | 12 מ"ג | 1.1% | 7.3% | 9231 גרם |
חומצות שומן רוויות | |||||
חומצות שומן רוויות | 0.011 גרם | מקסימום 18.7 г | |||
16: 0 פלמיטיק | 0.008 גרם | ~ | |||
18: 0 סטארין | 0.003 גרם | ~ | |||
חומצות שומן חד בלתי רוויות | 0.011 גרם | דקה 16.8 г | 0.1% | 0.7% | |
18: 1 Olein (אומגה 9) | 0.011 גרם | ~ | |||
חומצות שומן רב בלתי רוויות | 0.03 גרם | מ11.2 ל20.6 | 0.3% | 2% | |
18: 2 לינולאיק | 0.029 גרם | ~ | |||
18: 3 לינולניק | 0.001 גרם | ~ | |||
חומצות שומן אומגה 3 | 0.001 גרם | מ0.9 ל3.7 | 0.1% | 0.7% | |
חומצות שומן אומגה 6 | 0.029 גרם | מ4.7 ל16.8 | 0.6% | 4% |
ערך האנרגיה הוא 15 קק"ל.
- כוס = 241 גרם (36.2 kCal)
תגיות: תכולת קלוריות 15 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, מה מועיל עגבניות (עגבניות) משומרות עם פלפל צ'ילי ירוק, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות שימורי עגבניות (עגבניות) עם פלפל צ'ילי ירוק