תכולת קלוריות עגבניות (עגבניות) משומרות, מבושלות. הרכב כימי וערך תזונתי.

ערך תזונתי והרכב כימי.

הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
תזונהכמותנוֹרמָה**% מהנורמה ב 100 גרם% מהנורמה ב 100 קק"ל100% נורמלי
ערך קלורי26 קק"ל1684 קק"ל1.5%5.8%6477 גרם
חלבונים0.91 גרם76 גרם1.2%4.6%8352 גרם
שומנים0.19 גרם56 גרם0.3%1.2%29474 גרם
פחמימות5.19 גרם219 גרם2.4%9.2%4220 גרם
סיבי עיכול1 גרם20 גרם5%19.2%2000 גרם
מים91.54 גרם2273 גרם4%15.4%2483 גרם
אֵפֶר1.17 גרם~
ויטמינים
ויטמין A, RE9 μg900 μg1%3.8%10000 גרם
בטא קרוטן0.103 מ"ג5 מ"ג2.1%8.1%4854 גרם
ליקופן4088 μg~
לוטאין + זקסנטין126 μg~
ויטמין B1, תיאמין0.046 מ"ג1.5 מ"ג3.1%11.9%3261 גרם
ויטמין B2, ריבופלבין0.035 מ"ג1.8 מ"ג1.9%7.3%5143 גרם
ויטמין B4, כולין10.4 מ"ג500 מ"ג2.1%8.1%4808 גרם
ויטמין B5, פנטותני0.114 מ"ג5 מ"ג2.3%8.8%4386 גרם
ויטמין B6, פירידוקסין0.017 מ"ג2 מ"ג0.9%3.5%11765 גרם
ויטמין B9, חומצה פולית5 μg400 μg1.3%5%8000 גרם
ויטמין C, אסקורבי7.9 מ"ג90 מ"ג8.8%33.8%1139 גרם
ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE0.83 מ"ג15 מ"ג5.5%21.2%1807 גרם
גמא טוקופרול0.2 מ"ג~
ויטמין K, פילוקינון2.4 μg120 μg2%7.7%5000 גרם
ויטמין PP, NE0.714 מ"ג20 מ"ג3.6%13.8%2801 גרם
macronutrients
אשלגן, ק207 מ"ג2500 מ"ג8.3%31.9%1208 גרם
סידן, Ca34 מ"ג1000 מ"ג3.4%13.1%2941 גרם
מגנזיום, מג12 מ"ג400 מ"ג3%11.5%3333 גרם
נתרן, נא221 מ"ג1300 מ"ג17%65.4%588 גרם
גופרית, ש9.1 מ"ג1000 מ"ג0.9%3.5%10989 גרם
זרחן, פ20 מ"ג800 מ"ג2.5%9.6%4000 גרם
מרכיבי עקבות
ברזל, פה1.33 מ"ג18 מ"ג7.4%28.5%1353 גרם
מנגן, מינ0.059 מ"ג2 מ"ג3%11.5%3390 גרם
נחושת, קו112 μg1000 μg11.2%43.1%893 גרם
סלניום, Se0.6 μg55 μg1.1%4.2%9167 גרם
אבץ, זן0.17 מ"ג12 מ"ג1.4%5.4%7059 גרם
פחמימות לעיכול
מונו וסוכרים (סוכרים)3.52 גרםמקסימום 100 г
גלוקוז (דקסטרוז)1.63 גרם~
סוכרוז0.02 גרם~
פרוקטוז1.88 גרם~
חומצות אמינו חיוניות
ארגינין *0.022 גרם~
valine0.025 גרם~
היסטידין *0.014 גרם~
Isoleucine0.022 גרם~
אוצין0.035 גרם~
ליזין0.035 גרם~
מתיונין0.008 גרם~
תראונין0.023 גרם~
טריפטופן0.007 גרם~
פנילאלנין0.025 גרם~
חומצות אמינו הניתנות להחלפה
אלנין0.027 גרם~
חומצה אספרטית0.131 גרם~
גליצין0.023 גרם~
חומצה גלוטמית0.348 גרם~
פרולין0.017 גרם~
סרין0.026 גרם~
טירוזין0.016 גרם~
ציסטאין0.012 גרם~
חומצות שומן רוויות
חומצות שומן רוויות0.026 גרםמקסימום 18.7 г
16: 0 פלמיטיק0.019 גרם~
18: 0 סטארין0.007 גרם~
חומצות שומן חד בלתי רוויות0.029 גרםדקה 16.8 г0.2%0.8%
18: 1 Olein (אומגה 9)0.029 גרם~
חומצות שומן רב בלתי רוויות0.077 גרםמ11.2 ל20.60.7%2.7%
18: 2 לינולאיק0.074 גרם~
18: 3 לינולניק0.003 גרם~
חומצות שומן אומגה 30.003 גרםמ0.9 ל3.70.3%1.2%
חומצות שומן אומגה 60.074 גרםמ4.7 ל16.81.6%6.2%
 

ערך האנרגיה הוא 26 קק"ל.

  • כוס = 255 גרם (66.3 kCal)
עגבניות (עגבניות) משומרות, מבושלות עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: נחושת - 11,2%
  • נְחוֹשֶׁת הוא חלק מהאנזימים עם פעילות החמצון המעורב בחילוף החומרים בברזל, ממריץ את ספיגת החלבונים והפחמימות. משתתף בתהליכי אספקת חמצן לרקמות גוף האדם. המחסור מתבטא בהפרעות בהיווצרות מערכת הלב וכלי הדם והשלד, התפתחות דיספלסיה של רקמות חיבור.
תגיות: תכולת הקלוריות 26 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, מה מועיל עגבניות (עגבניות) משומרות, מבושלות, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות עגבניות (עגבניות) משומרות, מבושלות

השאירו תגובה