ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
| תזונה | כמות | נוֹרמָה** | % מהנורמה ב 100 גרם | % מהנורמה ב 100 קק"ל | 100% נורמלי |
| ערך קלורי | 80 קק"ל | 1684 קק"ל | 4.8% | 6% | 2105 גרם |
| חלבונים | 1.7 גרם | 76 גרם | 2.2% | 2.8% | 4471 גרם |
| שומנים | 4.5 גרם | 56 גרם | 8% | 10% | 1244 גרם |
| פחמימות | 7.8 גרם | 219 גרם | 3.6% | 4.5% | 2808 גרם |
| סיבי עיכול | 0.7 גרם | 20 גרם | 3.5% | 4.4% | 2857 גרם |
| מים | 82.8 גרם | 2273 גרם | 3.6% | 4.5% | 2745 גרם |
| אֵפֶר | 2 גרם | ~ | |||
| ויטמינים | |||||
| ויטמין A, RE | 168 μg | 900 μg | 18.7% | 23.4% | 536 גרם |
| בטא קרוטן | 1.01 מ"ג | 5 מ"ג | 20.2% | 25.3% | 495 גרם |
| ויטמין B1, תיאמין | 0.02 מ"ג | 1.5 מ"ג | 1.3% | 1.6% | 7500 גרם |
| ויטמין B2, ריבופלבין | 0.02 מ"ג | 1.8 מ"ג | 1.1% | 1.4% | 9000 גרם |
| ויטמין C, אסקורבי | 2.8 מ"ג | 90 מ"ג | 3.1% | 3.9% | 3214 גרם |
| ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE | 1.6 מ"ג | 15 מ"ג | 10.7% | 13.4% | 938 גרם |
| ויטמין PP, NE | 0.6 מ"ג | 20 מ"ג | 3% | 3.8% | 3333 גרם |
| ניאצין | 0.3 מ"ג | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| אשלגן, ק | 195 מ"ג | 2500 מ"ג | 7.8% | 9.8% | 1282 גרם |
| סידן, Ca | 20 מ"ג | 1000 מ"ג | 2% | 2.5% | 5000 גרם |
| מגנזיום, מג | 7 מ"ג | 400 מ"ג | 1.8% | 2.3% | 5714 גרם |
| נתרן, נא | 450 מ"ג | 1300 מ"ג | 34.6% | 43.3% | 289 גרם |
| זרחן, פ | 91 מ"ג | 800 מ"ג | 11.4% | 14.3% | 879 גרם |
| מרכיבי עקבות | |||||
| ברזל, פה | 0.7 מ"ג | 18 מ"ג | 3.9% | 4.9% | 2571 גרם |
| פחמימות לעיכול | |||||
| עמילן ודקסטרינים | 2.6 גרם | ~ | |||
| מונו וסוכרים (סוכרים) | 5.2 גרם | מקסימום 100 г | |||
| חומצות שומן רוויות | |||||
| חומצות שומן רוויות | 0.1 גרם | מקסימום 18.7 г |
ערך האנרגיה הוא 80 קק"ל.
רוטב עגבניות 2-84 כל אחת עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: ויטמין A - 18,7%, בטא קרוטן - 20,2%, זרחן - 11,4%
- ויטמין A אחראי על התפתחות תקינה, תפקוד הרבייה, בריאות העור והעיניים ושמירה על חסינות.
- B- קרוטן הוא פרוביטמין A ובעל תכונות נוגדות חמצון. 6 מק"ג בטא קרוטן שווה ערך ל- 1 מק"ג ויטמין A.
- זרחן לוקח חלק בתהליכים פיזיולוגיים רבים, כולל מטבוליזם אנרגיה, מווסת איזון חומצה-בסיסי, הוא חלק מפוספוליפידים, נוקלאוטידים וחומצות גרעין, הוא הכרחי למינרליזציה של עצמות ושיניים. מחסור מוביל לאנורקסיה, אנמיה, רככת.
תגיות: תכולת קלוריות 80 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, מה מועיל רוטב עגבניות 2-84, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות רוטב עגבניות 2-84