מסעדת תוכן קלורי, דני'ס, ירחים וכוכבי עוף, תפריט ילדים. הרכב כימי וערך תזונתי.

ערך תזונתי והרכב כימי.

הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
תזונהכמותנוֹרמָה**% מהנורמה ב 100 גרם% מהנורמה ב 100 קק"ל100% נורמלי
ערך קלורי377 קק"ל1684 קק"ל22.4%5.9%447 גרם
חלבונים16.27 גרם76 גרם21.4%5.7%467 גרם
שומנים28.57 גרם56 גרם51%13.5%196 גרם
פחמימות12.79 גרם219 גרם5.8%1.5%1712 גרם
סיבי עיכול0.8 גרם20 גרם4%1.1%2500 גרם
מים39.25 גרם2273 גרם1.7%0.5%5791 גרם
אֵפֶר2.33 גרם~
ויטמינים
ויטמין A, RE17 μg900 μg1.9%0.5%5294 גרם
רטינול0.017 מ"ג~
לוטאין + זקסנטין15 μg~
ויטמין B1, תיאמין0.137 מ"ג1.5 מ"ג9.1%2.4%1095 גרם
ויטמין B2, ריבופלבין0.193 מ"ג1.8 מ"ג10.7%2.8%933 גרם
ויטמין B5, פנטותני1.155 מ"ג5 מ"ג23.1%6.1%433 גרם
ויטמין B6, פירידוקסין0.382 מ"ג2 מ"ג19.1%5.1%524 גרם
ויטמין B12, קובלאמין0.16 μg3 μg5.3%1.4%1875 גרם
ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE1.91 מ"ג15 מ"ג12.7%3.4%785 גרם
בטא טופרופרול0.06 מ"ג~
גמא טוקופרול8.29 מ"ג~
טוקופרול2.48 מ"ג~
ויטמין K, פילוקינון36.6 μg120 μg30.5%8.1%328 גרם
ויטמין PP, NE6.353 מ"ג20 מ"ג31.8%8.4%315 גרם
macronutrients
אשלגן, ק244 מ"ג2500 מ"ג9.8%2.6%1025 גרם
סידן, Ca16 מ"ג1000 מ"ג1.6%0.4%6250 גרם
מגנזיום, מג22 מ"ג400 מ"ג5.5%1.5%1818 גרם
נתרן, נא644 מ"ג1300 מ"ג49.5%13.1%202 גרם
גופרית, ש162.7 מ"ג1000 מ"ג16.3%4.3%615 גרם
זרחן, פ254 מ"ג800 מ"ג31.8%8.4%315 גרם
מרכיבי עקבות
ברזל, פה1.34 מ"ג18 מ"ג7.4%2%1343 גרם
מנגן, מינ0.212 מ"ג2 מ"ג10.6%2.8%943 גרם
נחושת, קו59 μg1000 μg5.9%1.6%1695 גרם
סלניום, Se17.3 μg55 μg31.5%8.4%318 גרם
אבץ, זן0.73 מ"ג12 מ"ג6.1%1.6%1644 גרם
פחמימות לעיכול
עמילן ודקסטרינים12.6 גרם~
חומצות אמינו חיוניות
ארגינין *1.219 גרם~
valine0.742 גרם~
היסטידין *0.631 גרם~
Isoleucine0.676 גרם~
אוצין1.34 גרם~
ליזין2.005 גרם~
מתיונין0.443 גרם~
תראונין0.576 גרם~
פנילאלנין0.642 גרם~
חומצות אמינו הניתנות להחלפה
אלנין0.886 גרם~
חומצה אספרטית1.208 גרם~
hydroxyproline0.11 גרם~
גליצין0.942 גרם~
חומצה גלוטמית2.792 גרם~
פרולין1.008 גרם~
סרין0.676 גרם~
טירוזין0.51 גרם~
ציסטאין0.21 גרם~
סטרולים
כולסטרול57 מ"גמקסימום 300 מ"ג
חומצת שומן
טרנסג'נדר0.213 גרםמקסימום 1.9 г
שומני טרנס חד בלתי רוויים0.093 גרם~
חומצות שומן רוויות
חומצות שומן רוויות5.606 גרםמקסימום 18.7 г
8: 0 קפרילי0.008 גרם~
10: 0 גדי0.007 גרם~
12: 0 לוריק0.019 גרם~
14: 0 מוריסטי0.078 גרם~
15: 0 פנטדקנו0.012 גרם~
16: 0 פלמיטיק3.791 גרם~
מרגרינה 17-00.031 גרם~
18: 0 סטארין1.484 גרם~
20: 0 ארכיני0.083 גרם~
22: 00.067 גרם~
24: 0 ליגנוקריק0.027 גרם~
חומצות שומן חד בלתי רוויות9.817 גרםדקה 16.8 г58.4%15.5%
14: 1 מיריסטולי0.022 גרם~
16: 1 פלמיטולאי0.556 גרם~
16: 1 סיס0.551 גרם~
16: 1 טרנס0.005 גרם~
17: 1 הפטדקן0.021 גרם~
18: 1 Olein (אומגה 9)9.056 גרם~
18: 1 סיס8.968 גרם~
18: 1 טרנס0.087 גרם~
20: 1 גדולי (אומגה 9)0.158 גרם~
22: 1 Erucova (אומגה 9)0.004 גרם~
22: 1 סיס0.003 גרם~
22: 1 טרנס0.001 גרם~
חומצות שומן רב בלתי רוויות10.701 גרםמ11.2 ל20.695.5%25.3%
18: 2 לינולאיק9.175 גרם~
18: 2 איזומר טרנס, לא נקבע0.12 גרם~
18: 2 אומגה 6, סיס, סיס9.017 גרם~
18: 2 חומצה לינולאית מצומדת0.038 גרם~
18: 3 לינולניק1.387 גרם~
18: 3 אומגה -3, אלפא לינולנית1.29 גרם~
18: 3 אומגה 6, גמא לינולנית0.098 גרם~
עמילן אומגה 18 4: 30.003 גרם~
20: 2 Eicosadienoic, אומגה 6, cis, cis0.02 גרם~
20: 3 Eicosatriene0.023 גרם~
20: 3 אומגה 60.021 גרם~
20: 4 ארכידונית0.064 גרם~
20: 5 Eicosapentaenoic (EPA), אומגה -30.002 גרם~
חומצות שומן אומגה 31.304 גרםמ0.9 ל3.7100%26.5%
22: 4 Docosatetraene, אומגה 60.016 גרם~
22: 5 Docosapentaenoic (DPC), אומגה -30.006 גרם~
22: 6 Docosahexaenoic (DHA), אומגה -30.003 גרם~
חומצות שומן אומגה 69.236 גרםמ4.7 ל16.8100%26.5%
 

ערך האנרגיה הוא 377 קק"ל.

מסעדה, DENNY'S, MOONS & STARS חטיפי עוף, תפריט ילדים עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: ויטמין B5 - 23,1%, ויטמין B6 - 19,1%, ויטמין E - 12,7%, ויטמין K - 30,5%, ויטמין PP - 31,8%, זרחן - 31,8%, סלניום - 31,5%
  • ויטמין B5 משתתף בחלבון, שומן, חילוף חומרים בפחמימות, חילוף חומרים בכולסטרול, סינתזה של מספר הורמונים, המוגלובין, מקדם ספיגה של חומצות אמינו וסוכרים במעי, תומך בתפקוד קליפת האדרנל. מחסור בחומצה פנטותנית עלול לגרום לפגיעה בעור ובריריות.
  • ויטמין B6 משתתף בשמירה על תהליכי התגובה החיסונית, עיכוב ועירור במערכת העצבים המרכזית, בהמרה של חומצות אמינו, בחילוף החומרים של טריפטופן, ליפידים וחומצות גרעין, תורם להיווצרות תקינה של אריתרוציטים, שמירה על הרמה הנורמלית של הומוציסטאין בדם. צריכה לא מספקת של ויטמין B6 מלווה בירידה בתיאבון, הפרה של מצב העור, התפתחות הומוציסטינמיה, אנמיה.
  • ויטמין E בעל תכונות נוגדות חמצון, הוא הכרחי לתפקוד של בלוטות המין, שריר הלב, הוא מייצב אוניברסלי של קרומי התא. עם מחסור בוויטמין E נצפים המוליזה של אריתרוציטים והפרעות נוירולוגיות.
  • ויטמין K מווסת את קרישת הדם. חוסר בוויטמין K מוביל לעלייה בזמן קרישת הדם, תוכן מופחת של פרותרומבין בדם.
  • ויטמין PP משתתף בתגובות חיזור של חילוף החומרים באנרגיה. צריכת ויטמינים לא מספקת מלווה בשיבוש במצב התקין של העור, מערכת העיכול ומערכת העצבים.
  • זרחן לוקח חלק בתהליכים פיזיולוגיים רבים, כולל מטבוליזם אנרגיה, מווסת איזון חומצה-בסיסי, הוא חלק מפוספוליפידים, נוקלאוטידים וחומצות גרעין, הוא הכרחי למינרליזציה של עצמות ושיניים. מחסור מוביל לאנורקסיה, אנמיה, רככת.
  • סלניום - מרכיב חיוני במערכת ההגנה האנטי-אוקסידנטית של גוף האדם, בעל השפעה חיסונית, משתתף בוויסות הפעולה של הורמוני בלוטת התריס. מחסור מוביל למחלת קאשין-בק (דלקת מפרקים ניוונית עם עיוותים מרובים במפרקים, בעמוד השדרה ובגפיים), מחלת קשאן (מיוקרדיופתיה אנדמית), טרומבסטניה תורשתית.
תגיות: תכולת קלוריות 377 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, מה שימושי למסעדה, דני'ס, MOONS & STARS חטיפי עוף, תפריט ילדים, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות מסעדה, DENNY'S, MOONS & STARS חטיפי עוף, תפריט ילדים

השאירו תגובה