ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
| תזונה | כמות | נוֹרמָה** | % מהנורמה ב 100 גרם | % מהנורמה ב 100 קק"ל | 100% נורמלי |
| ערך קלורי | 56 קק"ל | 1684 קק"ל | 3.3% | 5.9% | 3007 גרם |
| חלבונים | 1 גרם | 76 גרם | 1.3% | 2.3% | 7600 גרם |
| שומנים | 4.1 גרם | 56 גרם | 7.3% | 13% | 1366 גרם |
| פחמימות | 3.8 גרם | 219 גרם | 1.7% | 3% | 5763 גרם |
| סיבי עיכול | 0.4 גרם | 20 גרם | 2% | 3.6% | 5000 גרם |
| מים | 89.1 גרם | 2273 גרם | 3.9% | 7% | 2551 גרם |
| אֵפֶר | 1.6 גרם | ~ | |||
| ויטמינים | |||||
| ויטמין B1, תיאמין | 0.01 מ"ג | 1.5 מ"ג | 0.7% | 1.3% | 15000 גרם |
| ויטמין B2, ריבופלבין | 0.02 מ"ג | 1.8 מ"ג | 1.1% | 2% | 9000 גרם |
| ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE | 1.2 מ"ג | 15 מ"ג | 8% | 14.3% | 1250 גרם |
| ויטמין PP, NE | 0.2 מ"ג | 20 מ"ג | 1% | 1.8% | 10000 גרם |
| ניאצין | 0.2 מ"ג | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| אשלגן, ק | 25 מ"ג | 2500 מ"ג | 1% | 1.8% | 10000 גרם |
| סידן, Ca | 14 מ"ג | 1000 מ"ג | 1.4% | 2.5% | 7143 גרם |
| מגנזיום, מג | 6 מ"ג | 400 מ"ג | 1.5% | 2.7% | 6667 גרם |
| נתרן, נא | 411 מ"ג | 1300 מ"ג | 31.6% | 56.4% | 316 גרם |
| זרחן, פ | 83 מ"ג | 800 מ"ג | 10.4% | 18.6% | 964 גרם |
| מרכיבי עקבות | |||||
| ברזל, פה | 0.2 מ"ג | 18 מ"ג | 1.1% | 2% | 9000 גרם |
| פחמימות לעיכול | |||||
| עמילן ודקסטרינים | 3.4 גרם | ~ | |||
| מונו וסוכרים (סוכרים) | 0.4 גרם | מקסימום 100 г | |||
| חומצות שומן רוויות | |||||
| חומצות שומן רוויות | 0.9 גרם | מקסימום 18.7 г |
ערך האנרגיה הוא 56 קק"ל.
תגיות: תכולת קלוריות 56 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, מה מועיל רוטב בסיסי לבן 2-82 כל אחד, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות רוטב לבן בסיסי 2-82