ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
| תזונה | כמות | נוֹרמָה** | % מהנורמה ב 100 גרם | % מהנורמה ב 100 קק"ל | 100% נורמלי |
| ערך קלורי | 58 קק"ל | 1684 קק"ל | 3.4% | 5.9% | 2903 גרם |
| חלבונים | 0.44 גרם | 76 גרם | 0.6% | 1% | 17273 גרם |
| שומנים | 0.19 גרם | 56 גרם | 0.3% | 0.5% | 29474 גרם |
| פחמימות | 10.81 גרם | 219 גרם | 4.9% | 8.4% | 2026 גרם |
| סיבי עיכול | 2.8 גרם | 20 גרם | 14% | 24.1% | 714 גרם |
| מים | 85.46 גרם | 2273 גרם | 3.8% | 6.6% | 2660 גרם |
| אֵפֶר | 0.29 גרם | ~ | |||
| ויטמינים | |||||
| ויטמין A, RE | 5 μg | 900 μg | 0.6% | 1% | 18000 גרם |
| בטא קרוטן | 0.059 מ"ג | 5 מ"ג | 1.2% | 2.1% | 8475 גרם |
| בטא קריפטוקסנטין | 2 μg | ~ | |||
| לוטאין + זקסנטין | 64 μg | ~ | |||
| ויטמין B1, תיאמין | 0.019 מ"ג | 1.5 מ"ג | 1.3% | 2.2% | 7895 גרם |
| ויטמין B2, ריבופלבין | 0.025 מ"ג | 1.8 מ"ג | 1.4% | 2.4% | 7200 גרם |
| ויטמין B4, כולין | 3.4 מ"ג | 500 מ"ג | 0.7% | 1.2% | 14706 גרם |
| ויטמין B5, פנטותני | 0.056 מ"ג | 5 מ"ג | 1.1% | 1.9% | 8929 גרם |
| ויטמין B6, פירידוקסין | 0.037 מ"ג | 2 מ"ג | 1.9% | 3.3% | 5405 גרם |
| ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE | 0.18 מ"ג | 15 מ"ג | 1.2% | 2.1% | 8333 גרם |
| ויטמין K, פילוקינון | 3.2 μg | 120 μg | 2.7% | 4.7% | 3750 גרם |
| ויטמין PP, NE | 0.126 מ"ג | 20 מ"ג | 0.6% | 1% | 15873 גרם |
| macronutrients | |||||
| אשלגן, ק | 120 מ"ג | 2500 מ"ג | 4.8% | 8.3% | 2083 גרם |
| סידן, Ca | 5 מ"ג | 1000 מ"ג | 0.5% | 0.9% | 20000 גרם |
| מגנזיום, מג | 5 מ"ג | 400 מ"ג | 1.3% | 2.2% | 8000 גרם |
| נתרן, נא | 1 מ"ג | 1300 מ"ג | 0.1% | 0.2% | 130000 גרם |
| גופרית, ש | 4.4 מ"ג | 1000 מ"ג | 0.4% | 0.7% | 22727 גרם |
| זרחן, פ | 12 מ"ג | 800 מ"ג | 1.5% | 2.6% | 6667 גרם |
| מרכיבי עקבות | |||||
| ברזל, פה | 0.15 מ"ג | 18 מ"ג | 0.8% | 1.4% | 12000 גרם |
| מנגן, מינ | 0.044 מ"ג | 2 מ"ג | 2.2% | 3.8% | 4545 גרם |
| נחושת, קו | 31 μg | 1000 μg | 3.1% | 5.3% | 3226 גרם |
| סלניום, Se | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.3% | 55000 גרם |
| אבץ, זן | 0.04 מ"ג | 12 מ"ג | 0.3% | 0.5% | 30000 גרם |
| פחמימות לעיכול | |||||
| עמילן ודקסטרינים | 0.05 גרם | ~ | |||
| מונו וסוכרים (סוכרים) | 9.59 גרם | מקסימום 100 г | |||
| גלוקוז (דקסטרוז) | 2.66 גרם | ~ | |||
| סוכרוז | 1.93 גרם | ~ | |||
| פרוקטוז | 5 גרם | ~ |
ערך האנרגיה הוא 58 קק"ל.
תגיות: תכולת הקלוריות 58 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, מה השימוש בתפוח גרני סמית ', קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות של גרני סמית תפוח