תה בועות - תה הבועות הטרנדי החדש

תה בועות בלתי רגיל עם בועות כבש בהדרגה את יפן, אמריקה, מדינות אירופה ולבסוף החל להיות מבוקש בקרב לקוחותינו. הצלחת המשקה טמונה בטעמו יוצא הדופן, היתרונות והגשת התה.

Bubble getting ready based on brewed tea, to which sweet syrups, milk and fruit toppings are added.

בועת טי צברה את הפופולריות שלה לפני זמן רב, עוד בשנות ה -80, לאחר פרסום החדשות היפניות, בהן דיברו על משקה אופנתי. בשנות ה -90 החל לכבוש את קליפורניה ואז את אמריקה. בהדרגה התרחבה הגאוגרפיה של תה הבועה, והם אף החלו להציע אותה למבקרים ברשת המזון המהיר מקדונלדס.

שום דבר לא ידוע על מחבר התה, למעט אולי שהוא מהאי טייוואן. בהתחלה אה פשוט מעורבבים עם סירופ ומנערים, וקצת אחר כך נכלל בהרכב טפיוקה - קמח עמילני בצורת כדורים, מבושל וממולא בסירופ.

מועיל

תה בועה הוא מקור לוויטמינים, אשלגן, סידן, ברזל ואלמנטים מועילים אחרים. בסיס המשקה הוא תה - שחור, ירוק, איי עם יסמין, תה אולונג. מיצים סחוטים טריים, קפה, חלב, סירופי פירות, ג'לי אגר, חתיכות קוקוס משמשים כתוספים. תוספת מיוחדת היא השעועית הקופצת. מדובר בכדורים מתפרצים של אצות ממולאים במיץ טבעי של תות, מנגו, תפוז, פסיפלורה, יוגורט ואפשרויות רבות אחרות. כמו כן מתווספים לתה דבש, חלב מרוכז וחתיכות פרי.

ניתן לצרוך תה גם חם וגם קר.

אתה יכול להכין טיולי בועות בעצמך - פשוט הראה את הדמיון שלך ויש לך את הרכיבים הדרושים. 

מתכון לתה בועה

תזדקק לכדורי טפיוקה - 2 כפות. ותה. ניתן לרכוש כדורי טפיוקה באופן מקוון.

צריך לרתך את הכדורים האלה. המוכנות נקבעת על פי מצב הג'לי הקשה, אותו הם ירכשו בקרוב, והצבע הכהה. אגב, כשמבשלים טפיוקה אפשר להוסיף צבעי מאכל ואז הכדורים יהפכו לצבע עליז. 

מכינים תה בנפרד - כל: ירוק, שחור, פירות. לאחר מכן מצננים את הכדורים במי קרח ומוסיפים לכוס התה. במקום תה אפשר להשתמש בקוקטייל אלכוהולי או במיץ טבעי - תפנטזו!