תוכן
בורון נמצא ברקמת העצם של בני אדם ובעלי חיים. תפקידו של הבורון בגוף האדם טרם נחקר, אך הוכח נחיצותו לשמירה על בריאות האדם.
מזונות עשירים בבורון (B)
זמינות משוערת של 100 גרם מוצר
דרישת הבורון היומית לא נקבעה.
תכונות שימושיות והשפעות של בורון על הגוף
בורון מעורב בבניית קרומי תאים, רקמת עצם וכמה תגובות אנזימטיות בגוף. זה עוזר להוריד את חילוף החומרים הבסיסי בחולים עם תירוטוקסיקוזיס, משפר את יכולתו של אינסולין להוריד את רמת הסוכר בדם.
לבורון השפעה חיובית על צמיחת הגוף ותוחלת החיים.
מחסור בורון ועודף
סימני מחסור בבורון
- פיגור בגדילה;
- הפרעות במערכת השלד;
- רגישות מוגברת לסוכרת.
סימני עודף בורון
- אובדן תיאבון;
- בחילות, הקאות, שלשול;
- פריחה בעור עם קילוף מתמשך - "פסוריאזיס בוריק";
- בלבול הנפש;
- אֲנֶמִיָה.