אם אינך יכול בהחלט לחיות ללא ממתקים, והשתקפות במראה מרמזת על התוצאות בצורה של עודף משקל, אז ניתן להימנע מאסון. אתה רק צריך לפתח תוכנית אסטרטגית ולבסוף להפוך לשן המתוקה הנכונה.
ממתקים הם פחמימות פשוטות. ברגע שגופנו ונספג באופן מיידי, הם מעלים את רמות הסוכר בדם, נותנים לנו מצב רוח נפלא וגורמים לנו לחוש אנרגיות ואופוריות. החתרנות היא שכמעט ולא עולה הסוכר שוב צונח בחדות, ועכשיו היד כבר מושיטה יד לחטיבת השוקולד. ואם אתה לא שרירן או אדם קופץ, ולא מנצל את האנרגיה המתקבלת ממש שם, ממתקים בוודאי יתמקמו בקפלים חדשים על גופך.
כל זה חל על סוכר לבן - האויב הערמומי של כל דיאטה. אז שבו וחשבו במה תוכלו להחליף סוכר.
דבש - המעדן הראשון העומד לרשותנו מבחינת המחיר והאיכות. הוא מכיל הרבה חומרים שימושיים - מינרלים, חומצות אורגניות, ויטמינים, מחזק באופן מושלם את המערכת החיסונית ומעניק תחושת שובע. מתנהג היטב באפייה, מתאים להכנת רטבים.
סוכר חום - תענוג די יקר, אבל אם אתה יודע מתי להפסיק, אתה יכול להשתמש בו במשורה ולעניין. היא הטובה ביותר להכנת קרמל ומאפים מכיוון שיש לה טעם קרמלי בפני עצמו. סוכר חום הוא מחסן של ויטמינים: מגנזיום, ברזל, אשלגן, סידן וזרחן.
שוקולד שחור - בניגוד לחלב, זה לא כל כך קל לצרוך בברים בגלל טעמו המר. חוץ מזה, זה נותן תחושת שובע לאורך זמן ונקלט היטב. מפחית את תכולת הקלוריות של מאפים מבלי לאבד את הטעם.
פירות מיובשים יכול להחליף לחלוטין את הממתיק בדגנים ובקוקטיילים. קינוח בפני עצמו וחלופה מצוינת לחטיף בריצה. אתה יכול לייבש כמעט כל פירות יער בעצמך, או שאתה יכול להשתמש בשירותי השווקים - שפע הפירות היבשים על המדפים מדהים!
אם אתם כבר מבקרים בחנות, הצטיידו מרשמלו, פסטיל או ג'לי ומרמלדות ליום גשום". כמובן, הם מכילים סוכר, אך תכולת הקלוריות בממתקים אלה קטנה, והם מכילים סיבים שימושיים. ואם זה עצוב לגמרי, עדיף לאכול מרשמלו מאשר עוגת לחם קצר.
תחליפי סוכר - טבעי ומלאכותי - לא הבחירה הטובה ביותר לאורח חיים בריא. אך השימוש הנדיר בהם מוצדק, למשל, באפייה נדירה לחג. לרבים מהם יש תופעות לוואי. טעם לוואי לא נעים ולא השפעות מובנות על הגוף. חלק מהמעטים שהם למעשה בטוחים הם פרוקטוז וסטיביה. עם זאת, פרוקטוז כמעט זהה בקלוריות לסוכרוז, ואנשים רבים לא אוהבים סטיביה.
אל תנסה לדחות את השן המתוקה שלך, אך יחד עם זאת, אל תתן לשן המתוקה שלך להשתלט.