דיאטה אנטי דלקתית

רמת 1

לאלמנטים המצוינים בו אין שום קשר למזון, אך הם משפיעים באופן משמעותי על הבריאות. פעולה הכרחי עבורנו אם אנו רוצים לרדת במשקל. ועלינו לרדת במשקל מכיוון שעודף משקל הוא גורם סיכון משמעותי לסוכרת, מחלות לב וכלי דם ועל פי מחקרים שנעשו לאחרונה סרטן.

אנחנו צריכים עד 2 ליטר מים ליום. יתר על כך מַיִם טהור, לא מבושל - יש לו אפקט גמילה.

רמת 2

פירות וירקות... בלעדיהם, בשום מקום - אנחנו צריכים עד 5-6 מנות ביום בכדי להיות בכושר. מזונות אלו מהווים מקור לוויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון וסיבים. עליכם לנסות לאכול ירקות ופירות בצבעים שונים - ככל שהגוון מגוון יותר כך מערך החומרים המזינים שהם מכילים עשיר יותר.

מוצרים מלאים... ספקי פחמימות מורכבות המספקות שובע לאורך זמן ומנורמליות את רמות הסוכר בדם. אלטרנטיבה בריאה לסוכרים פשוטים.

דגים ופירות ים... זהו חלבון קל לעיכול וחומצות אומגה -3 יקרות ערך. זכור כי דגים טורפים גדולים כמו טונה לא ניתן לאכול לעתים קרובות - טורפים הם החוליה הסופית בשרשרת המזון, הם צוברים כספית ורעלים אחרים, אשר, אבוי, הם כה עשירים באוקיינוסים בעולם. עדיף לבחור דג קטן ולא מזיק - שפתית, מלח, דוראדו וכו '.

רמת 3

שמן צמחי... פשתן, זית, סויה, חמניות. מקור לאומגה 3, תכונותיו האנטי-דלקתיות ידועות זה מכבר ומשמשות בכל הדיאטה הים תיכונית הידועה.

אגוזי מלך... על פי מחקרים, הם מפחיתים את עוצמתם של תהליכים דלקתיים בגוף.

Ð¡Ð¿ÐµÑ † ии... מחוללי "קלוריות שליליות" - כלומר, הם מאיצים את חילוף החומרים ומפעילים את שריפת השומן. במיוחד בהקשר זה, ג'ינג'ר ופלפל צ'ילי טובים.

רמת 4

מוצרי חלב דלי שומן... דל שומן בדיוק-כדי לא להעמיס על הכולסטרול בגוף, אלא לספק סידן.

בשר רזה, ביציםאנו זקוקים לחלבון מן החי לחיים נורמליים. רק בשר מכיל את כל הסט של חומצות אמינו חיוניות בתוספת ויטמינים מסיסים בשומן. שוב, מילת המפתח היא "רזה".

סויה... חוליה חיונית בפירמידה האנטי דלקתית. אפשר לאכול נבטים, להשתמש בקמח סויה, להוסיף רוטב סויה מליחות מתון למנות. עם זאת, בכמויות גדולות סויה מגבירה את הסיכון לחלות בסרטן השד, ולכן מתינות היא הכלל העיקרי כאן.

תֵה... במיוחד ירוק. אוצר של נוגדי חמצון, על פי מחקרים רבים, נלחם ביעילות נגד סרטן. מכיל כמות גדולה של קפאין, אם אתה שותה יותר מדי, הוא שוטף ויטמינים ומינרלים מהגוף. לכן, זה צריך להיות מוגבל, במיוחד כשמדובר בתזונה של ילדים, מתבגרים או חולים עם יתר לחץ דם.

שוקולד ויין אדום... ארוזים עם הרבה נוגדי חמצון, תזונאים ממליצים עליהם כתוספת נעימה לתפריט היומי שלך.

רמת 5

לחם לבן, סודה... מאכלים חסרי תועלת לחלוטין מבחינת תזונה בריאה. ככל שאוכלים אותם פחות, כך אתה טוב יותר.

בשר אדום שומני... טעים, אך מזיק. זה נחשב מוצר מסרטן. תזונאים ממליצים בחום על הגבלת צריכת בשר אדום כגורם משמעותי להתפתחות סרטן פי הטבעת.