מדענים מצאו שענבים שימושיים לכאבי ברכיים הקשורים לאוסטאוארתריטיס, מחלת המפרקים השכיחה ביותר, במיוחד בקרב קשישים (במדינות מפותחות, היא פוגעת בכ-85% מהאנשים מעל גיל 65).
הפוליפנולים המצויים בענבים יכולים לחזק משמעותית את הסחוס הפוגע בדלקת מפרקים ניוונית, ולגרום לפגיעה משמעותית באיכות החיים ולנכות, וכן לעלות כספית עצומה בקנה מידה עולמי. המתקן החדש יכול לעזור לעשרות מיליוני אנשים ברחבי העולם ולחסוך מיליוני יורו מדי שנה.
במהלך הניסוי נמצא כי צריכת ענבים (המינון המומלץ המדויק אינו מדווח) מחזירה את הניידות והגמישות של הסחוס וכן מקלה על כאבים בזמן עבודת מפרקים ומחזירה את נוזלי המפרקים. כתוצאה מכך, אדם מחזיר לעצמו את יכולת ההליכה ואת הביטחון בתנועה.
הניסוי, שנמשך 16 שבועות והוביל לתגלית חשובה זו, כלל 72 קשישים שסבלו מאוסטאוארתריטיס. ראוי לציין כי למרות שנשים מבחינה סטטיסטית רגישות יותר למחלה זו, הטיפול באבקת תמצית ענבים היה יעיל יותר עבורן מאשר עבור גברים.
עם זאת, אצל גברים הייתה צמיחת סחוס משמעותית, מה שמועיל במניעת סיבוכים נוספים - בעוד שאצל נשים לא נצפתה צמיחת סחוס כלל. לפיכך, התרופה שימושית לטיפול באוסטאוארתריטיס אצל נשים והן לטיפול ומניעה שלה אצל גברים. אז אנחנו יכולים לומר שגברים צריכים לאכול ענבים, כמו שאומרים, "מגיל צעיר", ונשים - במיוחד בבגרות ובזקנה. כפי שמצא המחקר, צריכת ענבים מפחיתה גם את הדלקת הכללית, מה שטוב לבריאות הכללית.
התגלית הוכרזה בכנס ביולוגיה ניסויית, שהתקיימה לאחרונה בסן דייגו (ארה"ב).
ד"ר שניל ג'ומה מאוניברסיטת טקסס (ארה"ב), שהוביל את המחקר, אמר בנאומו כי התגלית חשפה קשר שלא היה ידוע בעבר בין ענבים לטיפול בדלקת מפרקים ניוונית בברך - וזה עוזר גם להעלים כאב וגם לשקם. ניידות מפרקים - שני הגורמים החשובים ביותר, הנחוצים לטיפול במחלה חמורה זו.
בעבר (2010) פרסומים מדעיים כבר דיווחו כי ענבים מחזקים את הלב ומפחיתים את הסיכון לסוכרת. מחקר חדש הזכיר לנו שוב את היתרונות של אכילת ענבים.