והסיבה היא לא רק שהמוצרים האלה בחורף יקרים בצורה בלתי סבירה, אלא שמועילים לגוף כמעט שווה לאפס. יתר על כן, חלק מהמוצרים שאינם עונתיים עלולים לגרום להפחתת החסינות מכיוון שהגוף אינו יכול לעכל כראוי.
1. עגבניות
עגבניות בהירות ומוצקות על המדפים בחורף נראות מעוררות תיאבון, אך טעתן פלסטי לחלוטין. ויטמינים בפירות אלה זניחים, אך מחירם גבוה מאוד. אם אתה מתגעגע לטעמי העגבניות, עדיף לקנות מיץ או להשתמש בו למרתף קציר בחורף.
2. אבטיח
כעת המוכרים יבצעו כל גחמה ויביאו אבטיח טרי גם בקור החורף. עם זאת, במחירים מנופחים להפליא. חוץ מזה, לקחת פירות יער ממדינות רחוקות, בהן הם גדלים, זה יכול להיות רק פרי עם חומרים משמרים רבים. התוצאה - מוצר מסוכן לכל הכסף שבעולם. טוב יותר בקיץ הבא, הקפיא אבטיח בעצמך.
3. תירס
תירס בחורף בשווקים ובחנויות מופשרים לאחר הקציר בקיץ. טעמם של קוצים כאלה הוא ריק וריק, כמו גם חומרי התזונה שבהם. חלופות טובות - תירס משומר בחורף יעזור לשמור את המתכונים שלכם.
4. שעועית ירוקה
לשעועית יש טעם עדין מאוד; זה מועיל. אבל רק בעונה. שעועית קפואה נטולת איכויות אלה - הטעם תקבל מבנה סיבי קשה. על פי הרפואה המזרחית, שעועית, כמו קטניות אחרות, מסווגות כמזון מקרר, ובחורף אינן מומלצות.
5. אפרסקים
חורף לאפרסקים הוא לא עונה טובה, ולעיתים קרובות פירות, מוצגים בעונה זו של השנה על מדפינו חסרי טעם עם מרקם מימי. לקינוחים תוכלו להשתמש בבטחה בפירות משומרים.
6. תות
תותים טריים זמינים למכירה בפירות בחורף בחו"ל, שנסעו מרחוק. לנו, זה מגיע הרכב מעוך, מימי ומפוקפק. פירות קפואים בהקשר זה הרבה יותר בטוחים.
7. סוכר
הרצון לאכול קינוח במזג אוויר קר הוא טבעי; הגוף זקוק לאנרגיה לחימום נוסף. אבל צריכה מוגברת של סוכר מורידה את המערכת החיסונית, וגורמת לעיתים קרובות לכאבי שן מתוקה. השתמש בחלופה כגון סירופ מייפל, דבש.
8. פלפל קאיין
פלפל קאיין משמש לניקוי דרכי הנשימה והאף המחניק. אך מוצר זה מגרה את הריריות המודלקות ומגביר את נפיחותן. למטרות אלה, עדיף להשתמש בשורש ג'ינג'ר: הוא מקל על בחילות ומרגיע את הקיבה, ותה ג'ינג'ר חם מחמם אותך בחורף הקר.