חוקרים מאוניברסיטת פרדנה (מלזיה) ערכו מספר מחקרים שמטרתם הייתה חיפוש אחר סוג זה של תזונה, מה שיביא למינימום את הסיכון לסרטן.
בתהליך זה גילו מדענים כי ממתקים מסוימים עשויים לתרום להתפתחות סרטן. המסוכן ביותר היה:
- סוכריות,
- קאפקייקס
- שוקו חם
- בראוני
- משקאות מוגזים.
התזונאים המסוכנים ביותר קראו קאפקייקס ועוגות מכוסות ציפוי. הסוכריות הן הנושאות את הנזק העיקרי. כי הצבעים, שנותנים לזיגוג צבע עשיר, המבוסס על מוצרי נפט. הילדים של עדינות כזו יכולים לגרום להתפתחות של הפרעות קשב, היפראקטיביות ואפילו סרטן. רוצים לאכול מאפינס בריאים, השתמשו בצבעים טבעיים.
במקום השני על סכנה - ממתק. בדירוג של ממתקים מסוכנים, הממתק קיבל את אותו הדבר - בגלל הצבעים בהרכבו. כיוון שלרוב הצבעים שלהם מכילים סירופ תירס מהונדס גנטית שיכול לגרום להופעת סרטן.
האיום הוכר בזכות המשקאות המתוקים, הפגיעה שאינה מכירה רק את העצלנים. אך שוקולד חם נמצא ברשימה זו בשל התכולה הגבוהה בהרכב הסוכר המטוהר והשמן המיומנן.
החוקרים גם הצביעו על חוסר היעילות של השימוש בבראוניז, כי לעתים קרובות משתמשים בהרכב בשמן מהונדס גנטית. רוצים בראוניז טעים - אופים אותם בבית עם השמן הטוב.