צרפתים רבים מתחילים את השנה ברזולוציה טובה: לרדת במשקל. אבל איך להתמודד עם זה כשהעונה היא לא של סלטים קלילים אלא של מנות עשירות ומנחמות? כדי לעזור למניעים ביותר, האתר דו"ח חדשות ארה"ב מציעה, מדי שנה, דירוג של הדיאטות הטובות ביותר בעולם.

1. התזונה הים תיכונית

ועל פי המהדורה האחרונה של הדירוג הזה, הדיאטה היעילה ביותר לרדת במשקל ביעילות ובר קיימא, תוך שמירה על הבריאות לאורך זמן, תהיה התזונה הים תיכונית. דיאטה זו היא פשוט הארכיטיפ של מזון מאוזן ובריא.

בעקבותיו במשמעת, חסידיו יאכלו מעט בשר אך יותר דגים. הם גם יצרוכו ירקות עונתיים רבים, כולם מבושלים בשמן זית.. למרות שהירידה במשקל אינה בראש סדר העדיפויות של דיאטה זו, אשר מעל לכל מתכוונת להציע דיאטה בריאה ואנטי סרטנית למי שמתרגל אותה, הקשורה לפעילות גופנית סדירה, היא בהכרח תועיל למשקלך.

2. דיאטת DASH

במקור, דיאטת DASH נועדה לכל האנשים הסובלים מלחץ דם גבוה. זה גם ראשי התיבות של גישות דיאטה כדי לעצור לחץ יתר. אך מכיוון שהרכבו בריא מאוד, הוא אומץ גם על ידי אנשים רבים שרוצים לרדת במשקל מכיוון שהוא עובד!

עקרון המשטר הזה? פירות וירקות טריים או יבשים, דגנים מלאים, מוצרי חלב, מעט מאוד בשר אדום אלא עופות או דגים. גם למוצרים שומניים וממותקים אין מקום בדיאטה הזו.

3. הדיאטה הפלקסיטרית

שמענו הרבה על פלקסיסטרים בשנים האחרונות. מי שלא רוצה לאמץ באופן מלא את אורח החיים הטבעוני או הצמחוני אבל רוצה להגביל את צריכת המוצרים מהחי, נמצאים תחת מונח זה.

הפלקסיטרית צורכת מעט מאוד בשר, פעם או פעמיים בשבוע, לעתים רחוקות יותר - זה יותר בשר לבן מאשר בשר אדום - וכמה דגים. בשאר הזמן הדגש הוא על חלבון צמחי על ידי אכילת כמות גדולה של ירקות ופירות על כל צורותיהם, כמו גם הרבה קטניות ודגנים.

4. תזונת MIND

דיאטת MIND נמצאת באמצע הדרך בין הדיאטה הים תיכונית לתזונת DASH. הוא הומצא כדי להילחם בניוון המוח אך הוא אידיאלי למי שרוצה לרדת במשקל תוך שמירה על בריאותו.

העוקבים אחר דיאטת MIND יצרוכו יותר מזונות עלים ירוקים כמו כרוב, סלט או תרד. פירות יבשים כמו אגוזי לוז או שקדים מומלצים מאוד, כמו גם פירות יער אדומים (דומדמניות שחורות, רימונים, דומדמניות) ופירות ים. קוקטייל מקורי שאינו מעורר איסורים, אם כי לא כדאי לאכול יותר מדי בשר אדום, דגים או גבינות בעוד שיש להימנע מאלכוהול, משקאות מוגזים ומוצרים מעובדים, כמו בכל דיאטה אחרת, בראש סדר העדיפויות.

קראו גם: הכל אודות התזונה הפליאוליתית