מניעה היא הדבר החשוב ביותר לשמירה על הבריאות, והיתרונות של זרעי פשתן הם השפעות עוצמתיות שיכולות למנוע מחלות, לקדם בריאות ולרפא את גופנו.
למרות שידוע כי הפשתן שימש לפני אלפי שנים בשל היתרונות הבריאותיים שלו, הוא היה יחסית לא מוכר בעולם המודרני עד לאחרונה והשתמשו בו אך ורק לצביעה ולבגדים.
זרעי פשתן צוברים פופולריות כתרופה שימושית וחזקה במיוחד. אפילו מהטמה גנדי אמר, "במקום שבו זרעי פשתן מוזהבים הופכים למרכיב קבוע בתזונה של אנשים, הבריאות תשתפר".
הגברת המודעות ליתרונות של זרעי פשתן יצרה באזז בעסקי תעשיית המזון. כיום ישנם למעלה מ-300 מזונות המכילים זרעי פשתן.
ששת המרכיבים העיקריים של זרעי הפשתן מקדמים בריאות: חומצות שומן אומגה 3, ליגנאנים, סיבים, חלבונים, ויטמינים ומינרלים. רכיבים אלה פועלים יחד כדי לספק יתרונות בריאותיים שונים.
עליך לטחון את הזרעים כדי שגופך יוכל לעכל אותם ולקבל את היתרונות הבריאותיים המקסימליים.
היתרון של זרעי פשתן מלכתחילה הוא בכך שהוא נותן לגוף שלנו את התזונה הדרושה לו כדי להישאר בריא ולרפא את עצמו.
1. מונע מחלות לב.
חומצות שומן אומגה 3 נחשבות לשומנים טובים. הם חשובים לבריאותנו אך לא ניתן לייצר אותם על ידי הגוף שלנו. אנחנו חייבים להשיג אותם מאוכל. זרעי פשתן עשירים באומגה 3 ויכולים לעזור לשמור על בריאות הלב. זרעי פשתן גם מקדמים את בריאות הלב על ידי הורדת לחץ הדם. לחץ דם גבוה מגביר את הסיכוי להתקפי לב ואי ספיקת לב. חומצות שומן אומגה 3 מפחיתות סיכונים אלו.
2. מפחית רמות כולסטרול גבוהות.
אחד היתרונות של זרעי פשתן הוא שהם מסייעים בהורדת רמות הכולסטרול. רמות כולסטרול גבוהות מסוכנות מכיוון שהן עלולות להוביל להיווצרות רובד והצטברות בעורקים הכליליים. הורדת כולסטרול מפחיתה את הסיכוי לפתח מחלות לב.
3. מסייע בירידה במשקל.
אומגה 3 עוזרת לך לרדת במשקל, בכך שהיא עוזרת לך להרגיש שובע לאורך זמן. זה עוזר להתגבר על התשוקות למזונות לא בריאים ועוזר לך לבחור מזון בריא.
4. מסייע במניעת סוכרת ובייצוב רמות הסוכר בדם.
זרעי פשתן הם מזון דל גליקמי שאינו מעלה את רמות הסוכר בדם. אומגה 3 וסיבים מספקים לגוף שלך אנרגיה טובה ושובע לאורך זמן.
כאשר אתה יכול לשמור על יציבות הסוכר בדם, יש צורך בפחות אינסולין לסוכרת. יש אנשים שמצליחים לשלוט בזה הרבה יותר טוב כשהם אוכלים פשתן.
5. מקדם את בריאות המעיים ועשוי לעזור עם עצירות ושלשולים.
יתרון נוסף של זרעי פשתן הוא שהם מכילים ריר וסיבים שעוזרים להפחית גירוי ולרפא רקמות מעיים.
זרעי פשתן מסייעים לעצירות בשל תכולת אומגה 3 וסיבים, המסייעים בניקוי מערכת העיכול. זרעי פשתן הם מזון, לא גלולה, ולכן מומלץ להשתמש בו כחלק מתזונה יומית ועקבית כדי לסייע במניעת עצירות. זרעי פשתן מעודדים את בריאות המעיים על ידי הקלה על עצירות.
פשתן מסייע לשלשולים בכך שהוא עוזר לעיבוי הצואה וגם מרגיע ומרפא בעדינות גירוי במערכת המעיים. שים פשתן טחון במים ותראה איך הוא מתנפח. אותו דבר קורה לו כשהוא עובר דרך מערכת העיכול.
6. עוזר להפחית דלקת.
ההשפעות האנטי דלקתיות המועילות של זרעי פשתן נובעות מהאומגה 3, כמו גם מהליגנאנים המצויים בזרעי פשתן, שהם כל כך חזקים שהם יכולים לרפא ולהפחית דלקות בגוף. זו הסיבה שפשתן מסייע בדלקת פרקים, אלרגיות, אסטמה וסינוסיטיס.
7. שומני אומגה 3 מזינים את המוח.
המוח והגוף שלך זקוקים לאומגה 3 כדי לתפקד. שומני אומגה 3 חשובים במניעת מחלת אלצהיימר ודמנציה, כמו גם מסייעים בדיכאון ובנדודי שינה. בנוסף, ילדים חייבים לקבל אומגה 3 כדי שהמוח שלהם יוכל להתפתח כראוי. זרעי פשתן הם מקור אידיאלי לאומגה 3 שומנים בתזונה היומית שלנו.
8. להקל על הסימפטומים של גלי חום.
זרעי פשתן מכילים ליגנאנים, שהם מקור טבעי לאסטרוגן. נשים חוות הקלה בסימפטומים של גלי חום ללא תופעות הלוואי של טיפול הורמונלי חלופי. נשים רבות הצליחו להיפטר לחלוטין מהתסמינים שלהן הודות לזרעי פשתן.
9. שפר את בריאות העור, ריפוי אקזמה, עור יבש, אקנה וכו'.
שומני אומגה 3 המצויים בזרעי פשתן עוזרים לרפא את העור מאקזמה, פסוריאזיס, עור יבש, אקנה ומחלות עור אחרות. ליגנאנים הם אנטי דלקתיים ומסייעים לגוף לרפא דלקות בעור.
10. מפחית את הסיכון לסרטן.
מחקרים אחרונים מצביעים על כך שזרעי פשתן עשויים לסייע בהגנה על הגוף מפני סוגים שונים של סרטן. סוגי הסרטן הנפוצים ביותר הם סרטן השד, סרטן המעי הגס וסרטן הערמונית. מחקרים הראו כי חומצות השומן אומגה 3 המצויות בזרעי פשתן יכולות לעכב את צמיחת הגידול. הליגנאנים המצויים בזרעי פשתן יעילים במיוחד בהגנה מפני סרטן השד. הם חוסמים אנזימים המקדמים סרטן על ידי מניעת צמיחת גידול.
11. מחזק את המערכת החיסונית שלך.
זרעי פשתן מסייעים בפיברומיאלגיה והפרעות חיסוניות אחרות על ידי חיזוק מערכת החיסון שלך, ריפוי מבפנים וקידום מניעת מחלות.
אתה לא רק תהיה שבע כשאתה אוכל זרעי פשתן, אלא גם תרפא. הליגנאנים, האומגה 3, הסיבים, החלבון, הוויטמינים והמינרלים המצויים בזרעי פשתן יעזרו לגופכם לרפא את עצמו.