חמאה צהובה-חום (Suillus variegatus)

שיטתיות:
  • חטיבה: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • תת חלוקה: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • כיתה: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • תת-מעמד: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • הזמנה: Boletales (Boletales)
  • משפחה: Suillaceae
  • סוג: Suillus (Oiler)
  • סוּג: Suillus variegatus (חמאה צהובה-חום)
  • חמאה חמאה
  • טחב בוץ
  • חולי מוכוביק
  • גלגל תנופה צהוב-חום
  • להציף
  • מנומר
  • Boletus variegatus
  • Ixocomus variegatus
  • פטריית קלמארי

תמונה ותיאור של חמאה בצבע צהוב-חום (Suillus variegatus).

כובע: בשמן צהוב-חום, הכובע הוא תחילה חצי עגול עם קצה תחוב, מאוחר יותר בצורת כרית, קוטר 50-140 מ"מ. פני השטח הם בתחילה זית או אפור-כתום, מתבגר, אשר בהדרגה נסדק לקשקשים קטנים שנעלמים בבגרות. בפטריות צעירות הוא אפור-צהוב, אפור-כתום, מאוחר יותר חום-אדמדם, בגרות אוקר בהיר, לפעמים מעט רירי. הקליפה מופרדת בצורה גרועה מאוד מעיסת הכובע. צינורות בגובה 8-12 מ"מ, נצמדים תחילה לגזע, מאוחר יותר חתוכים מעט, בתחילה צהובים או כתום בהיר, זית כהה בבגרות, מעט כחול בחיתוך. הנקבוביות בהתחלה קטנות, אחר כך גדולות יותר, צהובות-אפורות, אחר כך כתום בהיר ולבסוף חום-זית, מעט כחולות בלחיצה.

רגל: רגל צלחת החמאה בצבע צהוב-חום, גלילי או דמוי מועדון, עשוי, גובה 30-90 מ"מ ועובי 20-35 מ"מ, חלק, צהוב לימון או גוון בהיר יותר, בחלקו התחתון כתום. -חום או אדמדם.

בשר: מוצק, צהוב בהיר, כתום בהיר, צהוב לימון מעל הצינוריות ומתחת לפני הגבעול, חום בבסיס הגבעול, מעט כחלחל במקומות בחתך. בלי הרבה טעם; עם ריח של מחטי אורן.

אבקת נבגים: חום זית.

נבגים: 8-11 x 3-4 מיקרומטר, אליפסואיד-fusiform. חלק, צהוב בהיר.

תמונה ותיאור של חמאה בצבע צהוב-חום (Suillus variegatus).

צמיחה: חמאה צהובה-חום גדלה בעיקר על אדמה חולית מיוני עד נובמבר ביערות מחטניים ומעורבים, לרוב בכמויות גדולות מאוד. גופי פרי מופיעים בודדים או בקבוצות קטנות.

טווח: ידועה באירופה צלוחית חמאה בצבע צהוב-חום; בארצנו – בחלק האירופי, בסיביר ובקווקז, מגיעים צפונה עד גבול יערות האורנים, וכן ביערות ההרים של סיביר והקווקז.

שימוש: אכיל (קטגוריה שלישית). פטריית מאכל מעט מוכרת, אבל לא טעימה במיוחד. גופי פרי צעירים עדיף להשרות.

דמיון: צלחת החמאה הצהובה-חום נראית כמו גלגל תנופה, שעבורו היא נקראת לעתים קרובות גלגל תנופה צהוב-חום.

השאירו תגובה