כאשר אנו אומרים "אצות", אנו מתכוונים ל"יוד " - אך לא רק שהרכיב הזה עשיר במוצר זה. אצות יכולות לעזור לך בדרכים רבות.
1. מעיים בריאים יותר
חיידקי מעיים מפרקים את הסיבים הכלולים באצות ים, התרכובות התורמות לשיפור המיקרופלורה במעי. כך מנורמל, לא רק מערכת העיכול אלא בריאות באופן כללי.
2. יגן על הלב
אם אתם אוכלים אצות כל יום (כמובן, כמות קטנה), הסיכון להתקפי לב מצטמצם מאוד. מחזק את דפנות כלי הדם, מפחית את ריכוז הכולסטרול בדם. כמו כן, אצות בתזונה עוזרות לנורמליזציה של לחץ הדם.
3. יעזור לרדת במשקל
אצה היא מוצר דל קלוריות. חוץ מזה, הוא מכיל חומצה אלגנית וסיבים, שכמעט לא מתעכלים ובמעי, משמשים כסופגים, ומביאים רעלים מהגוף ושרידי שומן מעובד.
4. יגן מפני התפתחות סוכרת
האצה מתהדרת בתוכן טוב של רכיבי סיבים יעילים לסייע בוויסות רמות הגלוקוז והאינסולין. המחקרים גילו שצריכת אצות מגבירה את הרגישות לאינסולין.
5. למנוע סרטן
לאצות יש תכולה גבוהה של ליגנים - חומרים בעלי פעולה נוגדת חמצון. קבוצה זו של תרכובות פנוליות מסייעת לחסום את התרכובות הכימיות הגורמות לסרטן. לדברי מומחים, ליגנים יש פעילות אנטי-גידולים ומשפרים את תפקוד הכבד ומערכת העצבים.