יש כלל פשוט: ליין המורכב ביותר שמוגש החטיף הפשוט ביותר. לעומת זאת, מעדני אוכל טובים יותר עם היין הרגיל (השולחני). כלל זה מוסבר על ידי העובדה כי מוצרים פשוטים יותר לא צריך להיות shadeв עם אלה שהטעם שלהם הרבה יותר מסובך.
המוצרים המתאימים היטב ליין אנו כוללים:
- לחם לבן,
- גבינה קשה ללא תוספים ותבלינים
- פירות, חמצמצים - מוגשים עם משקאות מתוקים, פירות מתוקים ליינות חמצמצים.
לעתים קרובות אנו עושים טעות אחת ונותנים ליין את הממתקים - פשטידות, עוגות, סוכריות. תזונאים מאמינים כי ממתקים ויין הם אחד השילובים הגרועים ביותר.
זה מה שקורה בגוף כשאוכלים חתיכת עוגה אחרי לגימת יין. הגוף סובל תחילה מכיוון שגלוקוז הוא בראש סדר העדיפויות שלו, ואת פיצול האלכוהול שישאיר מאוחר יותר. כתוצאה מכך, שחרור האינסולין בדם שיכרון מהיר והנגאובר חמור. ואם במקום העוגה אכלתם שוקולד, אז תתכוננו לפגוע בלבלב.
וכמובן שמבחינת ההנאה מהטעם המתוק של אדים + יין זה לא טוב, קוטע את הטעם המתוק של המשקה ולא אוהב להיות בסביבה כדי ליהנות ממנו.