למה ארוחת הבוקר כל כך חשובה?

ארוחת בוקר, ארוחה חשובה לילדים

הארוחה החשובה ביותר ביום, ארוחת הבוקר עדיין נשכחת אצל 7% מבני 3-5. נתון המוכיח כי המסר טרם עבר במלואו למרות מסעות ההסברה של משרד הבריאות על חשיבותה של ארוחת בוקר מלאה ומאוזנת.

למה לאכול ארוחת בוקר?

אנשי מקצוע בתחום הבריאות ממליצים להציע לילדכם, ללא קשר לגיל, ארוחת בוקר מלאה.

ארוחה זו, הראשונה ביום, שוברת את תקופת הצום מ-10 בבוקר עד 13 בצהריים בהתאם לגיל הילד. במהלך הלילה, הגוף שורף כ-600 קלוריות והילד הגדל צריך לחזור לכוחותיו.

הוכח כי בהיעדר ארוחת בוקר, צריכת השומן בשאר ארוחות היום גבוהה מהרגיל. ואכן בשעה 10 מגיעה המשאבה וגם הנשנושים. התנהגות זו יכולה בסופו של דבר להוביל לעלייה במשקל.

מספר מחקרים גם קשרו את ארוחת הבוקר לביצועים קוגניטיביים ויכולות יצירתיות. אלה מופחתים עקב היעדר או אי ספיקה של ארוחה ראשונה. אותם ממצאים נעשו עבור חשבון נפש, ביצוע פעולות פשוטות או שינון מאמצים.

לכן ארוחת הבוקר היא ארוחה חיונית לגוף ולנפש.

ארוחה מאוזנת

כדי להימנע מחטיף בשעה 10 בבוקר, שום דבר לא מנצח ארוחת בוקר מלאה עם כמה מרכיבים חיוניים:

– מוצר חלב אחד : חלב, יוגורט או גבינה. הוא מספק חלבון, סידן, ויטמין A, B2 ו-D. אתה יכול להציע להוסיף יוגורט, דבש או אבקת שוקולד בחלב.

- 1 מוצר דגנים : לחם, צלפים או דגנים. עשיר בפחמימות, דגנים מכילים ויטמינים, מינרלים וברזל. ניתן לצרוך אותם בנוסף למוצר החלב, בין אם בקערת החלב או בגבינת קוטג' למשל. עדיף לבחור דגנים בצורת מוזליס, פחות מתוקים.

- משקה אחד חם או קר, כדי לחדש את הגוף. ניתן לקחת את קערת החלב המסורתית חמימה או קרה, בהתאם לטעם. המבוגרים יותר, בסביבות גיל ההתבגרות, יוכלו לגלות את מתיקות התה בבוקר. צרכו במינונים נמוכים, זה נשאר אחד המשקאות החמים המהנים ביותר להתחיל יום חדש.

- 1 פרי טרי, משקה מיץ טהור או לפתן, כדי לאזן את הארוחה ולספק את האלמנטים המינרליים הדרושים. כדי לצאת שוב לדרך על כובעי הגלגלים, שום דבר לא מנצח פירות להצטייד בויטמינים. אם אתה יכול, סחט להם מיץ טרי טהור בבוקר, הם יבקשו יותר!

ארוחת בוקר זו מכסה 20 עד 25% מצריכת האנרגיה היומית על ידי שילוב של פחמימות פשוטות, מורכבות וחלבוניות. הוא דל בשומנים ומסייע בכיסוי צרכי סידן, ברזל וויטמין. בזכות תרומה אנרגטית ותזונתית זו, הגוף יוכל לספק את צרכיו ולמנוע מילדכם עייפות ולחץ דם נמוך.