מתכון קל: העוגה המשוישה להכנה עם הילדים

בא לכם מתכון פשוט לבשל עם הילדים? הגרסה הזו של עוגת שיש שוקולד מושלמת.

וכדי שגם הילדים יוכלו להשתתף, הדגשנו מה הם יכולים לעשות בקלות. בוא נלך !

עוגת שיש שוקולד: המתכון לארבע ידיים (ילד-מבוגר)

ל-8-10 אנשים הכנה: 20 דקות בישול: 40 דקות

מרכיבים:

200 גרם חמאה רכה, 200 גרם סוכר, 4 ביצים, 200 גרם קמח, 1 שקית אבקת אפייה, 1 קורט מלח, קצה סכין 1 של זרעי וניל, 2 כפות. כפות אבקת קקאו, 10 גרם חמאה וכפית. כפית קמח לתבנית

כלים:

2 קערות סלט, מטרפה אחת, כף עץ אחת, מריזה אחת, תבנית עוגה אחת בגודל 1 סנטימטר)

אופן ההכנה:

1. מחממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס (ח' 6).

2. יוצקים לקערה את החמאה הרכה ולאחר מכן מוסיפים את הסוכר.

3. מערבבים היטב בעזרת מטרפה.

4. מוסיפים את הביצים אחת אחת.

5. מערבבים היטב עם מטרפה בין כל ביצה.

6. מוסיפים את הקמח, המלח ואבקת האפייה. מערבבים היטב עם כף עץ.

7. מחלקים את הבצק לשני נפחים שווים.

8. בבצק הראשון מוסיפים את גרגירי הווניל. מערבבים היטב.

9. בשני מוסיפים את הקקאו ומשלבים אותו היטב.

10. מחמאה את המחבת, ולאחר מכן מוסיפים את הקמח ומורחים היטב מסביב לשולי התבנית, תוך הקשה על השוליים.

11. ממלאים את התבנית על ידי התחלת שכבת בצק וניל בתחתית.

12. מוסיפים שכבת בצק שוקולד.

13. מוסיפים שכבה חדשה של בצק וניל וכך עד גמר החומרים. אופים 40 עד 45 דקות, בודקים את מידת העשייה בעזרת קצה סכין. יוצא שעדיין חם.

14. כשהעוגה קרה חותכים בעזרת סכין שיניים פרוסות עוגת שיש לכל המשפחה.