תוכן
בטטה, אשר לטובתה, עולה על מקבילה הפופולרית. זהו פקעת ארוכה עם בשר עסיסי ורך ועור דק. הטעם דומה מאוד לצ'יפס בטטה, רק מתוק בהרבה. זה יכול להיות הבסיס למרקים, קינוחים, תבשילים, תוספות, סלטים ותבשילים. מדוע כל אדם צריך לצרוך אותו?
בטטה מפחיתה מתח.
מתח לגופנו אינו נראה לחלוטין אך משפיע על בריאותנו. תמיכה במערכת העצבים ובמערכת החיסון תעזור לבטטה. טעמו המתוק משפר את מצב הרוח; אפשר להכין הרבה קינוחים שימושיים, כמו מאפינס. בטטה מכילה מספיק אשלגן, אשר במצבי לחץ נופל.
בטטה מנרמלת את עבודת המערכת ההורמונלית.
בטטה מכילה פיטואסטרוגנים, הדומים להורמונים הנשיים. נשים צריכות להשתמש בו, במיוחד במהלך גיל המעבר. הבטטה תאזן את ייצור ההורמונים ותווסת את מצב הרוח.
ים תומכת ביופי העור.
בטטה היא מקור לויטמין C, המקדם ייצור קולגן. זהו גם נוגד חמצון המגן על העור מפני הזדקנות מוקדמת. בטטה יש הרבה ויטמין A, האחראי על התחדשות תאי העור.
בטטה היא מוצר עם אינדקס גליקמי נמוך.
בטטה אפשרית להכין אוכל שימושי לאנשים עם סוכרת. הם יהרגו את התשוקה למתוקים. זה לא יעלה את רמות הסוכר בדם, מכיוון שיש להם אינדקס גליקמי נמוך.
בטטה מנקה את כלי הדם.
בטטה מכילה הרבה סיבים, קרוטנואידים וויטמיני B, המסייעים בהורדת רמת הכולסטרול בדם; ויטמין C מחזק את דפנות כלי הדם ומנרמל את לחץ הדם.
ים תומכת בכוח
ים הוא מזון עתיר פחמימות, ולכן הוא יהיה שימושי בהרבה מתח פיזי ונפשי. בטטה היא גם מקור לברזל החיוני לייצור אנרגיה ולוויסות תהליכים מטבוליים.
למידע נוסף על יתרונות ונזקים בריאותיים של ים - קרא את המאמר הגדול שלנו: