לעתים קרובות אנו רואים מאמרים על מה לעשות כדי לרדת במשקל ולהרזות, אבל איך להישאר במצב זה? כדי לענות על שאלה זו, עובדים מזון ו מותג מעבדה אוניברסיטת קורנל ניגש למאגר גלוֹבָּלִי בריא מִשׁקָל רישום, מאגר זה כולל מבוגרים עם משקל בריא ומבנה רזה העונים על שאלות לגבי התזונה, הפעילות הגופנית וההרגלים היומיומיים שלהם. מדענים ניתחו את הרגלים של 147 אנשים ברשימה זו ומצאו התאמות רבות:
1. הם מתמקדים באיכות המזון, ולא בכמות.
אכילת מזון באיכות גבוהה מספקת לגוף את מירב החומרים המזינים המועילים, אשר בתורם מסייעים בשמירה על בריאות טובה, אנרגיה ומשקל אופטימלי. כאשר אנו אוכלים יותר מדי מזון מעובד, יש לנו סיכוי גבוה יותר לחוות עליות תכופות ברמות הסוכר בדם, חוסר אנרגיה, רעב מתמיד וכתוצאה מכך, בעיות משקל.
מנות גדולות יותר בפחות כסף הן חסכון לא מוצדק לחלוטין: היו מודעים לבעיות הבריאותיות והמשקל העודף הנגרם כתוצאה מתזונה לא בריאה, שלוקח זמן, כסף ומעורר לחץ להילחם.
2. הם אוכלים בעיקר אוכל ביתי
אנשים שמשקלם הבריא יותר לרוב אוכלים אוכל מוכן בבית לארוחת צהריים, חותכים סלטים ירקות וחטיפים מאכלים שלמים (אגוזים, פירות, פירות יער, ירקות).
3. לאכול בכוונה
אנשים בריאים בדרך כלל אינם מוסחים על ידי אכילה בעבודה או צפייה בטלוויזיה. בנוסף, הם לא תופסים מתח ובעיות, אלא מתמודדים עם עליות וירידות רגשיות בדרכים אחרות ובריאות יותר. למשל, באמצעות מדיטציות פשוטות, בילוי בחוץ או ריצה קלה. קרא עוד כיצד לנהל לחץ ולהרזות.
4. הקשיבו לגופכם
אנשים עם משקל בריא יותר נוטים להקשיב לרעב הטבעי שלהם ולהפסיק לאכול כשהם שבעים. לא משנה אם נשאר משהו בצלחת, הם עוצרים!
5. אל תדלג על ארוחת הבוקר
96% מהמשתתפים שענו על שאלות גלוֹבָּלִי בריא מִשׁקָל רישום, לאכול ארוחת בוקר מדי יום, במיוחד עם פירות וירקות או ביצים. על ידי דילוג על ארוחת בוקר, אנשים נוטים לצרוך יותר קלוריות לאורך כל היום ויש להם מדד מסת גוף גבוה יותר.
6. שקלו באופן קבוע
שקילה לעיתים קרובות מדי יכולה להניב תועלת, אך אנשים עם משקלים בריאים יותר נוטים לשקול את עצמם באופן קבוע. זה שימושי לדעת מתי להאט ומתי להתמכר לקינוח נוסף.
7. היכנס לספורט
רבים מהמשתתפים דיווחו כי הם מקדישים זמן לפעילות גופנית לפחות 5 פעמים בשבוע. פעילות גופנית מסייעת בשמירה על תיאבון בריא, איזון רמת הסוכר בדם ורגישות לאינסולין, והפחתת הסיכון לסוכרת ומחלות לב וכלי דם.
8. לאכול יותר מזון צמחי
הצמחים תופסים את עיקר התזונה של אנשים רזים: סלטים לארוחת צהריים, פירות לנשנוש, כמו גם שפע של ירקות צבעוניים לארוחת הערב. שוב, אני חוזר כי זה היה כדי לקדם את הרעיון של שימוש רב יותר בצמחים שהכנתי את הבקשה שלי עם מתכונים. הכנת ארוחות בוקר טעימות, סלטים, מרקים, תוספות, שתייה וקינוחים מצמחים שלמים היא קלה, נוחה ומהירה.
9. אל תיכנעו לתחושות אשמה
החוקרים מצאו גם כי כאשר אוכלים יתר על המידה, אנשים עם משקל בריא לעיתים נדירות מרגישים אשמים. הם פשוט מודעים לאיך בנויה התזונה הקבועה שלהם, ולא סובלים אם הם מרשים לעצמם בטעות יותר מדי!
10. התעלם מתזונה מהירה חדשה
לאכול אנשים רזים זה לא דיאטה כי הם מקפידים על תזונה כל הזמן.
11. הקפידו על הרגלים יומיומיים
ברגע שתחליט להתחיל אורח חיים בריא, זה יכול לקחת בערך 21 יום לפתח ולקבוע הרגלים בריאים, אז אל תוותר ופשוט תמשיך לעקוב אחר ההנחיות האלה באופן קבוע עד שהן נהיות טבעיות עבורך.
שים לב שלמשתתפים במחקר טווח משקל מרבי הוא 5 קילוגרמים, ולכן המלצות אלה חשובות לשמירה על משקל לטווח ארוך. יש להקפיד על כל ההרגלים הללו לאורך זמן.