תוכן
5. העיכול ישתפר
בשר חסר סיבים, המקדמים תהליכי עיכול. אבל זה יותר ממספיק בירקות ופירות. אם אדם מפסיק לאכול בשר, מחליף אותו במזון צמחי, אז חיידקים מועילים מתיישבים במעיים שלו. סיבים "סוחפים" רעלים ודלקות מהגוף.
6. היווצרות גז עלולה להתרחש
הגדלת כמות המזונות הצמחיים עלולה לגרום לנפיחות וגזים. זה קורה כאשר התזונה שלך עשירה בשעועית, פירות, דגנים מלאים וירקות שאכלת פחות. אז צריך לשנות את האוכל בהדרגה.
7. לשרירים ייקח יותר זמן להתאושש לאחר האימון
חלבון לא רק יוצר מחוך שרירים, אלא גם משחזר רקמות לאחר מאמץ גופני. כמובן שגם חלבון צמחי מתמודד עם משימה זו, אך לוקח לה זמן רב יותר.
8. עלולים להתרחש חסרים תזונתיים
בשר מכיל הרבה ברזל, יוד, ויטמינים D ו- B12, כך שעוברים למזון מן הצומח, קיים סיכון לחסר באלמנטים אלה. ניתן להחזיר את האיזון על ידי צריכת מספיק קטניות, אגוזים, פירות, ירקות, דגנים ופטריות. אתה יכול גם לקחת ויטמינים נוספים.