כל מה שאנו אוכלים משפיע על איכות הגמטות שלנו (ביצים וזרעונים)", מעירה מאלה לה בורגן, דיאטנית-תזונאית. "למרות שמכשולים רבים יכולים להיות במקור הפוריות, טיפול בתכולת הצלחת שלך עוזר לקדם את ההפריה ולשים יותר סיכויים בצד שלך", היא ממשיכה. שישה חודשים לפני תחילת ההריון, ההורים (לא רק האם!) חייבים לשנות את הארוחות שלהם.
מגנזיום, ברזל, יוד... בשפע!
"תזונה טובה בזמן יצירת הגמטות עוזרת למנוע" שגיאות DNA "הגורמות לנטייה למחלות בבגרות. על ידי טיפול ב-DNA הזה, אנו יכולים להשפיע באופן חיובי על בריאותם של ילדים שטרם נולדו. זה אפיגנטיקה", מפתח התזונאית. מזונות עשירים ב: מגנזיום, ויטמין B9, אומגה 3, סלניום, ויטמין C, ברזל ויוד מוזמנים אפוא לתפריטים של ההורים לעתיד. "לדוגמה, בצהריים ובערב אפשר לאכול לפחות שלוש פעמים בשבוע צלחת של ירקות עלים ירוקים (תרד, חומצה, גרגיר נחלים, חסה טלה) וקטניות (חומוס, עדשים, שעועית)", מייעצת הדיאטנית. . דגים שמנים קטנים כמו מקרל, סרדינים או הרינג נאכלים ליד השולחן באותו קצב כמו קטניות. מה עם הביצים? "להנות כל בוקר לארוחת בוקר! », מוסיף מר לה-בורגן. "לא עוד ארוחות מבושלות; דלים במינרלים וחומרי הזנה, ודגנים מעודנים (אורז לבן, פסטה לבנה, לחם לבן), "מוסיף המומחה. “התמקדו במזונות עשירים ביוד (דגים ורכיכות) המבטיחים תפקוד מיטבי של בלוטת התריס. זה מבטיח את הצמיחה הטובה של התינוק העתידי ואת הבשלת מערכת העצבים שלו. "
עשבי תיבול ארומטיים
פטרוזיליה, טימין, נענע... משותף לעושר במינרלים (סידן, אבץ, אשלגן...), נוגדי חמצון (ויטמין C) וויטמין B9 (חומצה פולית). אכלו אותם טריים כדי לנצל את רכיבי התזונה שלהם. ועל הסלטים שלך, מנות של קטניות, דגים מאודים, הוסיפו חופן נדיב של עשבי תיבול קצוצים.
דגים שמנים
ללכת לדוג! מקרל, סרדינים, הרינגים... הכל מתאים לדגים שומניים (שאנו אוכלים פעם או פעמיים בשבוע). בתפריט: ברזל, חומצות שומן חיוניות כמו אומגה 3, ויטמין B ויוד. כולם טובים במסע הפוריות! אבל היזהרו מטונה, דג בקצה שרשרת המזון, המכיל מתכות כבדות בכמויות גדולות ולא מומלץ.
אגוז ברזילאי
אגוזים גדולים אלה מצוידים היטב בסלניום. זהו נוגד חמצון סופר. הוא מגן על מערכת החיסון ומסייע לתפקוד בלוטת התריס. אתה יכול לנגוס עד 3 אגוזים ביום כדי לכסות את כל הצרכים שלך. כבונוס, פרי הגורמה הזה הוא מכרה של מגנזיום.
שמן קולזה
קנו אותו בתולי בכבישה קרה ראשונה, רצוי בחנות אורגנית. זה יהיה איכותי יותר. ושמור אותו במקרר לאחר הפתיחה, כי האומגה 3 בשמן הצמחי הזה רגישות לאור ולחום. החוזקות שלהם? על ידי דילול הממברנות, הם מקדמים חילופים בין זרעונים וביציות.
ביצה
הזמן הטוב ביותר לטעום אותו הוא בארוחת הבוקר. מזון העל הזה הוא מקור לחלבונים המוטמעים היטב בגוף ומאגר של ויטמינים D, B12, ברזל וכולין, החשובים כל כך לתפקודים קוגניטיביים. כאשר החלמון טועם נוזלי, הוא מביא חומצת אמינו המעורבת בתהליכי הרפיה. אנו בוחרים כמובן ביצים איכותיות, מתרנגולות שגודלו באוויר הפתוח וטריות ככל האפשר.
ירקות מיובשים
עדשים, שעועית ואפונה אחרת הם חלק בלתי נפרד מהתזונה שלנו. כך הרבה יותר טוב, שכן הקטניות הללו מביאות כמות נוספת של חלבונים צמחיים לצלחת שלנו, אך הן גם עשירות במיקרו-נוטריינטים החיוניים לאורגניזם: מגנזיום, ברזל, ויטמינים מקבוצה B, נוגדי חמצון. תכולת הסיבים הגבוהה שלהם תורמת למעבר טוב.
ירקות עלים
הם מקורות לויטמין B9, מגנזיום, אשלגן וברזל. זה המקרה, במיוחד, של תרד, כרוב, חומצה, גרגיר נחלים או חסה. נאכלים מבושלים או נאים, הירקות הירוקים האלה עשירים בויטמינים נוגדי חמצון. אוכלים אותם טריים מאוד, הם לא יישמרו יותר מיומיים בתחתית המקרר.