בדרך כלל קורה שצמחונות או שינויים גדולים אחרים בתזונה באים בגלל התשוקה לפילוסופיה מסוימת או הבחירה בתרגול רוחני כלשהו. קתרינה סושקו, מחברת הספר הקולינרי "בלי דגים, בלי בשר", עשתה את ההיפך - קודם אוכל, אחר כך אלוהים.
קתרינה סיפרה לכתבתנו מריה וינוגרדובה על הסיפור המוזר הזה, כמו גם על הגעתה לצמחונות, על ההיסטוריה של יצירת הספר ועוד ועוד.
אנו מזמינים אתכם לצפות בראיון עם קתרינה.