רכיבים קישוט ירקות 8
| תפוחים כבושים | 60.0 (גרם) |
| שזיפים כבושים | 60.0 (גרם) |
| ענבים כבושים | 30.0 (גרם) |
אופן ההכנה
אתה יכול ליצור מתכון משלך תוך התחשבות באובדן ויטמינים ומינרלים באמצעות מחשבון המתכונים ביישום.
ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
| תזונה | כמות | נוֹרמָה** | % מהנורמה ב 100 גרם | % מהנורמה ב 100 קק"ל | 100% נורמלי |
| ערך קלורי | 47.1 קק"ל | 1684 קק"ל | 2.8% | 5.9% | 3575 גרם |
| חלבונים | 0.6 גרם | 76 גרם | 0.8% | 1.7% | 12667 גרם |
| שומנים | 0.4 גרם | 56 גרם | 0.7% | 1.5% | 14000 גרם |
| פחמימות | 10.9 גרם | 219 גרם | 5% | 10.6% | 2009 גרם |
| חומצה אורגנית | 0.9 גרם | ~ | |||
| סיבי עיכול | 1.7 גרם | 20 גרם | 8.5% | 18% | 1176 גרם |
| מים | 86 גרם | 2273 גרם | 3.8% | 8.1% | 2643 גרם |
| אֵפֶר | 0.5 גרם | ~ | |||
| ויטמינים | |||||
| ויטמין A, RE | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 16.6% | 1286 גרם |
| רטינול | 0.07 מ"ג | ~ | |||
| ויטמין B1, תיאמין | 0.05 מ"ג | 1.5 מ"ג | 3.3% | 7% | 3000 גרם |
| ויטמין B2, ריבופלבין | 0.03 מ"ג | 1.8 מ"ג | 1.7% | 3.6% | 6000 גרם |
| ויטמין B5, פנטותני | 0.1 מ"ג | 5 מ"ג | 2% | 4.2% | 5000 גרם |
| ויטמין B6, פירידוקסין | 0.08 מ"ג | 2 מ"ג | 4% | 8.5% | 2500 גרם |
| ויטמין B9, חומצה פולית | 1.8 μg | 400 μg | 0.5% | 1.1% | 22222 גרם |
| ויטמין C, אסקורבי | 9.3 מ"ג | 90 מ"ג | 10.3% | 21.9% | 968 גרם |
| ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE | 0.5 מ"ג | 15 מ"ג | 3.3% | 7% | 3000 גרם |
| ויטמין H, ביוטין | 0.4 μg | 50 μg | 0.8% | 1.7% | 12500 גרם |
| ויטמין PP, NE | 0.4996 מ"ג | 20 מ"ג | 2.5% | 5.3% | 4003 גרם |
| ניאצין | 0.4 מ"ג | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| אשלגן, ק | 244.2 מ"ג | 2500 מ"ג | 9.8% | 20.8% | 1024 גרם |
| סידן, Ca | 20.6 מ"ג | 1000 מ"ג | 2.1% | 4.5% | 4854 גרם |
| סיליקון, סי | 4 מ"ג | 30 מ"ג | 13.3% | 28.2% | 750 גרם |
| מגנזיום, מג | 10.7 מ"ג | 400 מ"ג | 2.7% | 5.7% | 3738 גרם |
| נתרן, נא | 23 מ"ג | 1300 מ"ג | 1.8% | 3.8% | 5652 גרם |
| גופרית, ש | 5.9 מ"ג | 1000 מ"ג | 0.6% | 1.3% | 16949 גרם |
| זרחן, פ | 17 מ"ג | 800 מ"ג | 2.1% | 4.5% | 4706 גרם |
| כלור, קל | 1.4 מ"ג | 2300 מ"ג | 0.1% | 0.2% | 164286 גרם |
| מרכיבי עקבות | |||||
| אלומיניום, אל | 121.2 μg | ~ | |||
| בוהר, ב | 172.7 μg | ~ | |||
| ונדיום, V. | 3.6 μg | ~ | |||
| ברזל, פה | 1.2 מ"ג | 18 מ"ג | 6.7% | 14.2% | 1500 גרם |
| יוד, אני | 4 μg | 150 μg | 2.7% | 5.7% | 3750 גרם |
| קובלט, קו | 1.2 μg | 10 μg | 12% | 25.5% | 833 גרם |
| מנגן, מינ | 0.0816 מ"ג | 2 מ"ג | 4.1% | 8.7% | 2451 גרם |
| נחושת, קו | 95.8 μg | 1000 μg | 9.6% | 20.4% | 1044 גרם |
| מוליבדן, מו. | 6.3 μg | 70 μg | 9% | 19.1% | 1111 גרם |
| ניקל, ני | 16.2 μg | ~ | |||
| רובידיום, Rb | 45.7 μg | ~ | |||
| פלואור, F | 6.5 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.4% | 61538 גרם |
| כרום, Cr | 3.8 μg | 50 μg | 7.6% | 16.1% | 1316 גרם |
| אבץ, זן | 0.1194 מ"ג | 12 מ"ג | 1% | 2.1% | 10050 גרם |
| פחמימות לעיכול | |||||
| עמילן ודקסטרינים | 0.4 גרם | ~ | |||
| מונו וסוכרים (סוכרים) | 10.6 גרם | מקסימום 100 г |
ערך האנרגיה הוא 47,1 קק"ל.
קישוט ירקות 8 עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: סיליקון - 13,3%, קובלט - 12%
- סיליקון נכלל כמרכיב מבני בגליקוזאמינוגליקנים וממריץ את סינתזת הקולגן.
- קובלט הוא חלק מוויטמין B12. מפעיל אנזימים של מטבוליזם של חומצות שומן ומטבוליזם של חומצה פולית.
קלוריות והרכב כימי של חומרי המתכון קישוט ירקות 8 לכל 100 גרם
- 48 קק"ל
- 42 קק"ל
- 66 קק"ל
תגיות: אופן בישול, תכולת קלוריות 47,1 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, אילו ויטמינים, מינרלים, שיטת בישול תוספת ירקות 8, מתכון, קלוריות, חומרים מזינים