ד"ר דיוויד ריד, MBBS, RCMP קובע: "מכיוון שאני מטפל בתזונת ספורט ואני בעצמי טבעוני ואדם פעיל, יש לי ניסיון אישי ומקצועי משלי כיצד תזונה משפיעה על תפקוד הגוף. תזונה צמחונית עתירת אנרגיה בפחמימות מספקת לגוף בדיוק את אבות המזון שהוא באמת צריך. בחר את הטוב ביותר: לוותר על בשר ולנצח!"
הרופא הפנימי, חבר בתאגיד המלכותי של רופאים כלליים, ד"ר ריד הוא טבעוני מזה שנים רבות; הוא ייעץ למספר קבוצות ספורט לאומיות, כולל קבוצות כדורגל מהליגה הראשונה. במשך כמה שנים הוא עבד בוועדה הרפואית של ההתאחדות האולימפית הבריטית, היה יושב ראש הוועדה הרפואית של איגוד טניס השולחן הבינלאומי, ספורטאי, שחקן רוגבי. נכון לעכשיו, ד"ר ריד ממשיך להרצות ולכתוב מאמרים בנושאי תזונה ורפואת ספורט הן לרפואה והן להדיוטות.