כיום יש כ- 28,000 דיאטות. ובכל שנה ישנן מערכות תזונה חדשות שמטרתן להילחם בהשמנת יתר. דיאטות אלו בעלות יעילות מוכחת יעזרו לרזות ולהרגיש נהדר!
הדיאטה הפליאוליתית
פליאודייט הומצא על ידי המדען והתזונאי האמריקני לורן הל. הוא מבוסס על התזונה הטבעית של אבותינו הקדמונים.
פליאודטה מאפשרת לאכול בשר דגים ממוצא טבעי ממים אורגניים, פטריות, אגוזים, פירות יער ופירות, ירקות, ביצים, דבש וירקות שורש. כדי להכין מרכיבים כאלה יכול להיות מגוון של מנות! אך עלי לסרב למזון הנובע מעבודת כפיים: חלב, דגנים, שמן מזוקק, סוכר ומלח, ממתקים ומאפים.
עם זאת, תזונאים מזהירים כי אי אכילת מוצרי חלב עלולה להשפיע לרעה על הבריאות. המחסור בקטניות ועשבים מוביל למחסור בברזל, מגנזיום וחלבון צמחי בגוף.
דיאטה טבעונית
נתחיל מזה שטבעונות היא אפילו לא דיאטה, אלא פילוסופיה ודרך חיים. האידיאל שלו הוא לא לאכול מזון מהחי: בשר, עופות, דגים, ביצים, מוצרי חלב. כמו כן, אתה לא יכול להשתמש בקזאין וחומצת חלב. ללא הגבלות, אתה יכול לאכול את כל המזונות הצמחיים.
לדיאטה טבעונית חסרונות. חסר בגוף המרכיבים החשובים שיש רק במזון מן החי: ויטמין B12, קריאטין, קרנוזין, DHA, חלבון מן החי.
דיאטת אטקינס
הדיאטה הומצאה על ידי הקרדיולוג רוברט אטקינס, המזון הזה דל פחמימות ועתיר חלבון. בתזונה, פירות מובטלים, סוכר, קטניות ודגנים, אגוזים, פסטה, מאפים ואלכוהול, אך חלק מהמוצרים הללו מוחזרים לתזונה בהדרגה. בשלב זה, מגביר חלבון - בשר, עוף, דגים, פירות ים, яй1ца וגבינה. הגוף מתחיל לייצר אנרגיה משומן ושומנים ממזון.
המעבר לדיאטת אטקינס חייב להיות זהיר. אחרת, הפחתה דרסטית של פחמימות בתזונה עלולה לגרום לכאבי ראש, עייפות, סחרחורת ועצירות.
הדיאטה הים תיכונית
הדיאטה הים תיכונית טעימה, ובונוס - ירידה חובה במשקל. אתה יכול לאכול פירות וירקות, דגנים מלאים, קטניות, אגוזים, גבינה ויוגורט ללא הגבלות. פעמיים בשבוע כלולים בתזונה של עופות ודגים. בשר אדום ומזונות ממותקים אינם מומלצים, כמו חמאה. מותר להשתמש ביין אדום.
התזונה הים תיכונית אינה מתאימה לאנשים הסובלים מאלרגיה לפירות ים ודגים וכיבים בקיבה ובמעיים.
דיאט אורניז
דיאטה זו מבוססת על צריכת שומן נמוכה; פרופסור זה פיתח אותו באוניברסיטת קליפורניה, דין אורניש. מטרתו העיקרית היא להילחם בהשמנת יתר, במחלות לב, בכולסטרול יתר ולחץ דם גבוה.
השומן, לפי התזונה, לא יעלה על 10 אחוז מהתזונה היומית. אתה יכול לאכול מוצרי חלב דלי שומן, חלבוני ביצה, קטניות, פירות וירקות, דגנים. לא לאכול בשר, עופות, דגים, מוצרי חלב שמנים, אבוקדו, חמאה, אגוזים וזרעים, ממתקים ואלכוהול.
הרחקה מדיאטת הבשר עלולה להוביל למחסור בוויטמין B12, וחומרים מזינים אחרים הכלולים במזון מן החי בלבד.