נכון, אני צמחוני. חשבתי על שינוי, ויום אחד, כשראיתי עוד סט תמונות של צער בעלי חיים, אמרתי, "די!"
זה היה לפני יותר מחודש, ומאז זה לא היה קשה במיוחד, למעט מקרים נדירים שבהם אתה רוצה לאכול המבורגר או עוף מטוגן. אשתי גם צמחונית וזה עוזר. היא הייתה צמחונית הרבה זמן לפני שנפגשנו והניסיון שלה עוזר לי. למעשה, קצת לפני שהתיישבתי לכתוב את הסיפור הזה, אכלתי גליל גבינת פטה שאשתי הכינה, הגליל הזה היה בדיוק על המטרה, בדיוק במקום שנהגתי לייחד לכריך עוף מקומי. .
ידעתי איך בשר מגיע לסופרמרקטים, עם זאת, שכנעתי את עצמי שאני אוכל כל, והאהבה לבשר נמצאת ב-DNA שלי. אז אכלתי את זה (ואהבתי את זה). לפעמים, בדרך כלל במנגלים, השיחה התגלגלה לאופן ייצור הבשר ועד כמה הוא נורא בבתי מטבחיים.
הבטתי באשמה בנתחי בשר החיות שרחש על הגריל וגירשתי את המחשבות האלה. הפה שלי התמלא ברוק, חשבתי האם התגובה לריח הזה, הריח הטוב בעולם, נרכשת, או שזה אינסטינקט פרימיטיבי. אם זו תגובה מלומדת, אולי אפשר לבטל אותה. היו דיאטות שהדגישו את שורשי אכילת הבשר שלנו, וכספורטאית הקפדתי על הזנה נכונה של הגוף. אז כל עוד הגוף שלי אמר לי "לאכול בשר", עשיתי זאת.
עם זאת, גיליתי שיותר ויותר אנשים סביבי לא אכלו בשר. אלה היו אנשים שאני כיבדתי ושהשקפותיהם על החיים היו דומות לשלי. אהבתי גם חיות. כשראיתי חיות בשטח, לא היה לי חשק לקפוץ מעל הגדר ולסיים את החיה. משהו מוזר עבר לי בראש. כשהסתכלתי על התרנגולות בחווה, עלה בדעתי שאני עצמי פחדן כמו תרנגולת: לא יכולתי לדמיין איך אפשר לסובב את צווארה של ציפור כדי לבשל ארוחת ערב. במקום זאת, אני נותן לאנשים ותאגידים חסרי שם לעשות את העבודה המלוכלכת, וזה לא בסדר.
הקש האחרון היה התמונות הנוראיות משחיטת החזירים. ראיתי אותם שבוע אחרי צילומים של מה שקורה לתרנגולות לא רצויות בייצור ביצים, ולפני כן הייתה מריטה של ברווזים חיים. כן, בחיים. האינטרנט, מקום שבו אתה יכול להסיח את דעתך לכמה שעות, הפך למקום שבו צפייה בתמונות כאלה היא בלתי נמנעת, וחוסר הקשר בין מה שאני אוכל לבין המקום ממנו זה בא נעלם.
עכשיו אני אחד מ-5-10% מהאמריקאים שקוראים לעצמם צמחונים. ואני מתנגד לרצון להמיר אנשים לאמונה שלי, מלבד הסיפור הזה. אני רק אגיד שהמעבר שלי לא יהווה נקודת מפנה ביחס שלנו לבעלי חיים. במקום זאת, המעשים שלי קשורים לעובדה שאני רוצה לחיות כמו שאני חושב שנכון, ולשקף את העולם שבו הייתי רוצה לחיות, עולם שאין בו אכזריות קולקטיבית.