מדוע, אם בשר כל כך מזיק, הממשלה לא נוקטת באמצעים כדי להגן על אנשים? זו שאלה טובה, אבל לא כל כך קל לענות עליה.
ראשית, פוליטיקאים הם בני תמותה בדיוק כמונו. בדרך זו, החוק הראשון של הפוליטיקה הוא אל תרגיז אנשים שיש להם כסף והשפעה ושיכולים לקחת ממך כוח. החוק השני הוא אל תספר לאנשים על דברים שהם לא רוצים לדעת.גם אם הם צריכים את הידע הזה. אם תעשה את ההפך, הם פשוט יצביעו למישהו אחר.
תעשיית הבשר גדולה וחזקה ורוב האנשים לא רוצים לדעת את האמת על אכילת בשר. משתי הסיבות הללו, הממשלה לא אומרת דבר. זה עסקים. מוצרי בשר הם הצד הגדול והרווחי ביותר בחקלאות ובתעשייה חזקה. שווי בעלי החיים בבריטניה לבדה הוא בסביבות 20 מיליארד ליש"ט, ולפני שערוריית דלקת המוח של בקר ב-1996, יצוא בשר הבקר היה 3 מיליארד ליש"ט מדי שנה. תוסיפו לכך את ייצור עוף, חזיר והודו ואת כל החברות המייצרות מוצרי בשר כמו: המבורגרים, פשטידות בשר, נקניקיות וכדומה. אנחנו מדברים על סכומי כסף אדירים.
כל ממשלה שתנסה לשכנע אנשים לא לאכול בשר תסכן את הרווחים של תאגידי הבשר, שבתורם ישתמשו בכוחם נגד הממשלה. כמו כן, עצות מסוג זה יהיו מאוד לא פופולריות בקרב האוכלוסייה, רק תחשבו כמה אנשים אתם מכירים שלא אוכלים בשר. זו רק הצהרת עובדה.
גם תעשיית הבשר מוציאה סכומי עתק על פרסום מוצריה, ואומרת ממסכי טלוויזיה ושלטי חוצות שכביכול טבעי והכרחי לאדם לאכול בשר. ועדת הבשר והחיות שילמה 42 מיליון פאונד מתקציב המכירות והפרסום השנתי שלה לחברת טלוויזיה בריטית עבור פרסומות שכותרתן "בשר לחיות" ו"בשר הוא שפת האהבה". טלוויזיה מציגה פרסומות המקדמות צריכת עוף, ברווז והודו. ישנן גם מאות חברות פרטיות שמרוויחות ממוצרי בשר: סאן ואלי וציפורי עין עוף, מקדונלד'ס וברגר קינג בורגרים, בשר קפוא של ברנרד מתיוס ומאטסון, דנית בייקון וכדומה, הרשימה אינסופית.
סכומי כסף עצומים מושקעים על פרסום. אני אתן לך דוגמה אחת - מקדונלדס. מדי שנה, מקדונלד'ס מוכרת המבורגרים בשווי 18000 מיליון דולר ל-XNUMX מסעדות ברחבי העולם. והרעיון הוא כזה: בשר זה טוב. שמעת פעם את הסיפור של פינוקיו? על בובת עץ שמתעוררת לחיים ומתחילה לרמות את כולם, כל פעם שהוא משקר, האף שלו מתארך קצת, בסוף האף שלו מגיע לגודל מרשים. הסיפור הזה מלמד ילדים ששקר זה רע. זה יהיה נחמד אם כמה מבוגרים שמוכרים בשר יקראו גם את הסיפור הזה.
יצרני בשר יגידו לכם שהחזירים שלהם אוהבים לחיות בתוך אסמים חמים שבהם יש הרבה אוכל ואין צורך לדאוג לגבי גשם או קור. אבל כל מי שקרא על רווחת בעלי חיים יידע שמדובר בשקר גס. חזירי חווה חיים בלחץ מתמיד ואף משתגעים לעיתים קרובות מחיים כאלה.
בסופרמרקט שלי, לאזור הביצים יש גג סכך ועליו תרנגולות צעצוע. כאשר הילד מושך בחוט, מושמעת הקלטה של תרנגולת. מגשי הביצים מסומנים "טריים מהחווה" או "ביצים טריות" ועליהם תמונה של תרנגולות באחו. זה השקר שאתה מאמין בו. בלי לומר מילה, המפיקים גורמים לך להאמין שתרנגולות יכולות להסתובב בחופשיות כמו ציפורי בר.
"בשר לחיים", אומר הפרסומת. לזה אני קורא חצי שקר. כמובן, אתה יכול לחיות ולאכול בשר כחלק מהתזונה שלך, אבל כמה בשר ימכרו היצרנים אם יגידו את כל האמת: "40% מאוכלי הבשר נמצאים בסיכון לחלות בסרטן" או "50% מאוכלי הבשר נוטים יותר לסבול ממחלות לב". עובדות כאלה אינן מתפרסמות. אבל למה שמישהו יצטרך להמציא סיסמאות פרסומות כאלה? חברי הצמחוני היקר, או צמחוני לעתיד, התשובה לשאלה זו היא פשוטה מאוד - כסף!
האם זה בגלל מיליארדי הפאונדים שהממשלה מקבלת במיסים?! אז אתה מבין, כאשר מדובר בכסף, ניתן להסתיר את האמת. האמת היא גם כוח כי ככל שאתה יודע יותר, כך קשה יותר לרמות אותך.
«ניתן לשפוט את גדולתה של אומה ואת התפתחותה המוסרית על סמך איך אנשים מתייחסים לבעלי חייםהדרך היחידה לחיות היא לתת לחיות."
מהטמה גנדי (1869-1948) פעיל שלום הודי.