תפריט הסטודנטים המודרני: 5 כללים עיקריים

עדיין אורגניזם הולך וגדל, אך בגיל זה עם סופות הורמונליות אינהרנטיות ומתקף עצום של מידע על המוח, זה דורש תזונה נכונה. חיים במעונות, מרוץ בין זוגות, תשוקה, חוסר שינה וחוסר זהירות - מדובר באינסוף משקאות יבשים, חטיפים בדרכים, הרבה קפאין ושפע יתר של מתוקים. איך אוכלים טוב לסטודנטים כדי שלא יהיו בעיות בעייפות, עצבנות ובטן?

כלל 1. ארוחת בוקר חמה

ארוחת הבוקר של התלמיד לא צריכה להיות קלה ותזונתית. רצוי דייסת פחמימות, פסטה או תפוחי אדמה. המנה צריכה להיות מבושלת או אפויה - ללא צ'יפס או רוטב שמנוני.

התוספת העמילנית נספגת לאט, מכיוון שרמת הגלוקוז בדם לא קופצת, אלא משתנה לאט, נותנת כוח לפני ארוחת הערב, כולל לפעילות נפשית. רצוי להשלים את ארוחת הבוקר עם ירקות או פירות, לשטוף אותה עם תה, מיץ או קפה עם חלב. מוסיפים חמאה או חלב לקישוט החם.

 

ארוחות בוקר פחמימות ניתנות לסירוגין או להחליף בחלבונים - חביתה עם ירקות וקפיר או גבינת קוטג' עם תוספים - יוגורט ופירות. בחר מוצרי חלב דלי שומן, אך לא 0%.

שימו לב לרגשותיכם: אחרי ארוחת בוקר נכונה, עליכם לחוש נחשול של אנרגיה, ולא ישנוניות. התאם את צריכת המזון והתזונה שלך כך שלא תרצה לישון זוגות לאחר ארוחת הבוקר.

 

כלל 2. ארוחת צהריים נוזלית

מרק חם נוזלי - דגים, בשר או מרק ירקות - נספג טוב יותר ותופס נפח גדול בבטן, מה שאומר שהקלוריות נאכלות בארוחת הצהריים בסדר גודל פחות. רצוי שהמרק לא יהיה רווי יתר על המידה בשומן, כדאי לתת עדיפות למנה רזה.

יש להוסיף חתיכת דג רזה או בשר למרק, לירקות - לסלט או לתבשיל, חתיכת לחם עם סובין. כדי להטעין את המוח לשיעורי בית או להרצאות נוספות, תוכלו לפנק את עצמכם בקינוח - פרי או חתיכת שוקולד טבעי. 

כלל 3. חטיף נכון

כריכים שונים, ולא כל אחד מהווה סכנת קיבה. לדוגמה, החליפו את הנקניקיה בבשר אפוי רזה, הוסיפו חסה ועגבנייה או פלפל וגזר, השתמשו בלחם מלא כבסיס, והשתמשו ביוגורט או גבינה דלת שומן במקום מיונז.

 

כלל 4. פחות קפאין

קפאין, כמובן, מגרה את המוח וממריץ. אבל לא לזמן רב. לאחר זמן מה, הגוף ידרוש מנה חדשה, כתוצאה מכך, לאחר עומס קפאין של יום בערב תרגישו יתר על המידה, הדבר מאיים על נדודי שינה, תשומת לב מפוזרת, שינה חסרת מנוחה ובהמשך הצטברות של עייפות ודיכאון כרוני.

לשתות קפה בהחלט בבוקר, לא יותר מ 2-3 כוסות ביום. תנו עדיפות למשקאות טבעיים ולא למשקאות מיידיים ממכונות אוטומטיות. במהלך השעות הבאות לפני השינה יש לשתות רק מים נקיים ושקטים.

כלל 5. ארוחת ערב קלה

מפגשי סטודנטים בארוחת הערב הם לרוב אלכוהול, חטיפים לא בריאים או מאכלים שומניים כבדים. אתה צריך להפסיק עם הרגלים כאלה, אחרת זו הדרך לפחות לדלקת קיבה. בלילה, מומלץ לאכול חטיף עם משהו מותסס או לבשל דגים עם ירקות, נתח גבינה, כוס חלב, חביתה מתאימים לחטיף.

השאירו תגובה