במעבדה עונו את פגרי מותגי Petelinka, Prioskolye, Petrukha, Troekurovo, Miratorg ו- Yasnye Zori. קודם כל, הם בדקו אם יש מיקרופלורה: עד כמה הבשר עומד בתקנים של תוכן החיידקים. התברר שזה די עקבי, אין חיידקים מיותרים בתרנגולות. הבא בתור היה סיפור האימה כי תרנגולות נשאבות עם הורמונים ופתרונות שמגדילים את המסה. התופעה האחרונה באמת קיימת, אבל לא הפעם. לא נמצאו עקבות של זריקות על הציפורים.
אבל מה שקרה היה עקבות שאריות של אנטיביוטיקה. התרופה הווטרינרית enrofloxacin נמצאה בעוף Troekurovo, Petelinka ו- Miratorg. עם זאת, בכמויות מקובלות - למרבה הצער, אי אפשר להסתדר ללא תרופה זו.
"אפילו כמות קטנה של תרופות מיקרוביאלית עלולה לגרום לתגובות שונות של חוסר סובלנות אצל אנשים - אלרגיות", אומרת אירינה ארקטובה, מומחית ראשית במרכז המומחים של איגוד הצרכנים "".
בנוסף, בליעה סדירה של אנטיביוטיקה לגוף האדם היא ממכרת - תרופות כבר לא יהיו יעילות יותר במלחמה בחיידקים כפי שהיינו רוצים. "בונוס" נוסף הוא האפשרות לדיסביוזה.
תרנגולות ממפעלי Petelinka ו- Prioskolye קיבלו הערה נוספת: הן לא נקטפו מספיק טוב. ולתרנגולות "פריוסקוליה" היו חתכים וחבלות על העור, מה שלא אמור להיות.
והחדשות הטובות: כל התרנגולות היו פחות שמנות מהמידע שעל התווית הבטיח.
"העוף הדל ביותר הוא המותג Troekurovo, עם 4,3 גרם שומן בלבד ל -100 גרם בשר", אומרים מומחים. חדשות טובות למשתמשי קלוריות!