מנות טעימות ובריאות מכוסמת

כוסמת! כמה במילה הזו לאדם רוסי. מאז ומתמיד, זה היה אחד המרכיבים העיקריים של המטבח של העמים ברוסיה, ויותר מכך, השימושי ביותר. Крупа гречихи не только не содержит белок глютен (делая её незаменимой для аллергиков), в ней так же отсутствуют химикаты — растёт она и без того быстро и просто. Гречневая крупа не поддаётся генной модификации, споры о безобидности которой продолжаются и пон. ואכן, ברוסיה משתמשים בכוסמת בכל מקום לארוחות בוקר, צהריים וערב. ראוי לציין כי החלבונים בדגן זה נספגים היטב על ידי בני אדם, במיוחד אם כוסמת נצרכת גולמית מונבטת. Мы рассмотрим самые полезные из всех возможных рецептов с участием неоценимой гречневой крупы. מנה פשוטה שכזו בבוקר תשביע אתכם באנרגיה בגלל כמות הסיבים העצומה. 100% ידידותי לטבעוני ולכן מתאים למקפידים על תזונה מהצומח. מניחים כוסמת במעבד מזון או בלנדר, מקציפים מספר פעמים. מוסיפים חלב שקדים, סירופ מייפל, קינמון, וניל, זרעי פשתן, מלח, מקציפים עד לקבלת מרקם חלק. מוסיפים פתיתי קוקוס, מתבלים לפי הטעם. מחלקים את הדייסה בין קערות, מגישים עם פירות יער, אגוזים קצוצים או פרוסות בננה. ממרכיב כמו כוסמת מתקבל מאפה נפלא ללא גלוטן לאוהבי לחמניות בריאות לתה. נתקלנו במתכון! מחממים את התנור ל-180 מעלות. מרפדים את תבנית המאפינס בנייר אפייה. בקערה מערבבים יחד קמח, אבקת אפייה, קינמון ומלח. בקערה אחרת תחליף ביצה, בננה ודבש. מערבבים את תכולת שתי הקערות, ואז מוסיפים את פרוסות התפוחים והאגוזי מלך. מחלקים את הבצק לתבניות. אופים עד להזהבה, כ-30 דקות. מגישים עם תה ארומטי וריבה! מזרח זה עניין עדין! סלט, שהגיע אלינו היישר מארצות ערב, יהווה תוספת נהדרת לארוחת הצהריים או הערב. מניחים מים וקוביית ציר בסיר, מביאים לרתיחה. מוסיפים כוסמת, מנמיכים את האש לרתיחה נמוכה, נותנים לשבת 20 דקות. בינתיים קוצצים את כל הירקות, מערבבים בקערה. מוסיפים כוסמת בסיום. יוצקים פנימה מיץ לימון, מערבבים היטב. מתבלים במלח ופלפל. תן לזה להתבשל במשך 30 דקות כדי שהמרכיבים יהיו ספוגים היטב. תענוג מלכותי, אין דרך אחרת לקרוא לזה. רק תחשבו: 100% טבעוני, ללא גלוטן, ללא סוכר ודל שומן במיוחד! Именно его стоит приготовить в ближайшие выходные 🙂 Разогрейте духовку до 180С. משמנים תבנית פאי בשמן (תנאי חשוב: משתמשים בתבנית עם תחתית נשלפת). בקערה גדולה מערבבים יחד חומרים יבשים. מוסיפים גרידת לימון, מערבבים. מוסיפים צימוקים ואגוזי פקאן, מערבבים, מניחים בצד. בקערה גדולה נוספת מערבבים מרכיבים רטובים. מוסיפים להם יבש, מערבבים. מוסיפים חתיכות של 2 תפוחים. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה. מניחים מעל את פרוסות התפוחים. מפזרים קוקוס מגורר. אופים 40-45 דקות בתנור. Дайте пирогу остыть 10 минут перед подачей на стол. אז, כוסמת היא בהחלט מוצר שאסור להזניח.