או כמעט טבעוני. גורדון ג'יימס רמזי הוא הסקוטי הראשון שזכה לשלושה כוכבי מישלן (הפרס הגבוה ביותר במטבח העילי), ואחד הטובים - ובוודאי המפורסמים ביותר! שפים בריטיים. רמזי הוא מחברם של תריסר ספרים ומארח של תוכניות בישול פופולריות בטלוויזיה בריטיות ואמריקאיות (Swearword, Ramsay's Kitchen Nightmares ו-The Devil's Kitchen). יחד עם זאת, רמזי הוא מתנצל נלהב על אכילת בשר ושונא טבעונות - לפחות הוא היה עד לאחרונה.
באחד הראיונות שלו אמר גורדון את ההצהרה הידועה לשמצה: "הסיוט הכי גרוע שלי הוא אם הילדים יבואו אלי יום אחד ויגידו, אבא, אנחנו עכשיו צמחונים. הייתי שם אותם על גדר ומחשמל אותם". הערת השנאה האנטי-צמחונית הזו זכתה לשיתוף נרחב בבריטניה, ולא נעלמה מעיניהם של טבעונים וצמחונים ברחבי העולם.
סר פול מקרטני, אחד משני הביטלס החיים וצמחוני כבר למעלה מ-30 שנה, אף ראה שחובתו להגיב על האמירה הזו של כוכב הטלוויזיה הידוע לשמצה. "רק עכשיו גיליתי מה רמזי אמר - שהם לעולם לא יסלחו לבתם אם היא תהפוך לצמחונית... אני מאמין שצריך לחיות ולתת לאחרים לחיות. אני מספר לכולם על היתרונות של צמחונות, ואני מצטער כשאנשים אומרים הצהרות מטופשות כאלה.
בהזדמנות אחרת בתוכנית טלוויזיה, רמזי התחצף כלפי הזמרת שריל קול (2009 "האישה הסקסית בעולם" של FHM ב-XNUMX) בשידור, ביקש ממנה לעזוב כשהיא נכנסה לאולפן, ואמר, "אתה לא יודע ? אסור להכניס לכאן צמחונים".
באופן כללי, לגורדון יש לא רק ידע טוב במטבח העילי, אלא גם מוניטין רע של "שונאי טבעות". תארו לעצמכם את ההפתעה של הציבור הטבעוני כשרמזי הכריז לאחרונה, בין היתר, שהוא עבר לאכול שייקים טבעוניים! העובדה היא שרמזי, שכבר זמן רב חובב ספורט, מתכונן כעת לאחד הטריאתלון הקשים בעולם - בקונה, הוואי. הוא היה צריך לרדת במשקל, והצליח: בשייק ירקות הוא כבר ירד 13 ק"ג הדרושים. זה יהיה אירוני במיוחד אם רמזי, אוכלת בשר לוחמנית, תלך במלוא הכוח אל התחרות ותזכה באופן בלתי צפוי ביציע על ידי מעבר לתזונה טבעונית!
התקשורת הטבעונית מציינת שזה כבר לא צריך להיות מפתיע אם אוכל בשר הארדקור כמו רמזי יוכל לעבור לתזונה "ירוקה" - גם אם רק למען הבריאות והביצועים הספורטיביים!