מנטה אדומה: שער אדום

מנטה אדומה: שער אדום

מנטה אדומה היא עשב חריף המתאים לקישוט גינה. ניתן להשתמש בו בבישול וברפואה מסורתית. ישנם זנים שונים של מנטה כזו, הם גדלים על פי אותה תוכנית.

השם הקיבוצי של כל הזנים של מנטה זו הוא פרילה. בתחילה הוא גדל רק בסין וביפן, אך מאוחר יותר התפזר ברחבי העולם. כל הזנים החדשים עם עלים אדומים החלו להיווצר, כולל ברוסיה.

ניתן להכין משקאות טעימים וארומטיים מנענע אדומה

להלן הזנים הפופולריים ביותר כיום:

  • "נאנקינג". השם השני הוא "ירקות". כלפי חוץ, מנטה דומה לבזיליקום, אך עם עלים גדולים יותר וזרעים חלקים.
  • "טיפת טל". השם השני הוא מנטה "השער האדום". זן התבגרות מוקדם, גדל ברוסיה.
  • אקאשיסו. תכונה - ניחוח פלפל מובהק.
  • מנטה אדומה. העלים סגולים ושוליים. הריח הוא תערובת של מנטה, לימון וקינמון.
  • "אאושיסו". הארומה היא תערובת של פלפל, קרמל ואניס.

חסרון נפוץ של כל הזנים הוא שהם אינם סובלים כפור היטב. עדיף לגדל אותם באזורים חמים של רוסיה.

נענע מגדלת עם עלים אדומים

זהו צמח קפריזי למדי, ולכן אי אפשר לזרוע אותו ישירות לאדמה פתוחה, ראשית עליך להכין את השתילים. בסוף אפריל יש להשרות את הזרעים למשך יומיים במים ואז לשתול אותם בכלי פלסטיק ולכסות בכוסות. הסר את הכוס לאחר הופעתה. עוגנים את השתילים כאשר מופיעים עליהם 2 עלים.

עדיף לשתול מנטה במקום שבו כל הקטניות גדלו.

בחר רק שטחים שטופי שמש של הגן לשתילה. אור נחוץ לעלים אדומים. האזור שנבחר חייב להיות מוסתר מפני טיוטות, אחרת המנטה תהיה חלשה או אפילו תמות במהירות.

הכינו את האדמה לשתילה בסתיו. תחפור אותו והוסף קומפוסט. החל דשן מינרלי על הקרקע באביב. לשתול שתילים בוגרים באדמה אם הטמפרטורה היומית הממוצעת אינה נמוכה מ + 12 ° C. לאחר השתילה, מפזרים את האדמה בשיחים בחול. זה יגן על הנענע מפני פטריות.

הסר עשבים שוטים מהמיטות לפי הצורך. שחררו את האדמה פעמיים בחודש. השקה את הנענע 2-3 פעמים בשבוע מכיוון שהוא אוהב לחות. הגדל את כמות ההשקיה בשיא חום הקיץ. שיטת ההשקיה הטובה ביותר היא השקיה ממטרה. רצוי להשקות את הנענע לאחר השקיעה.

בחר כל אחד מזני המנטה יוצאי הדופן האלה וגדל אותם בגינה שלך. צמח כזה יקשט את החצר, ובהמשך ניתן לאסוף, לייבש ולהשתמש בה להכנת מנות ומשקאות ארומטיים.

השאירו תגובה