הרופא והמזון הגולמי במשרה חלקית גבריאל קוזנס ערך מחקר מקרה באלסקה, לפיו 95% מאוכלי המזון הגולמי המקומיים מתרגלים בהצלחה את התזונה שלהם. הוא גילה מה הסוד של דיאטת רו פוד מוצלחת בתנאי חורף, אותה אנו שמחים לחלוק איתכם במאמר זה.
למה קר לנו?
כאשר עוברים לתזונה raw food, אנשים רבים מתמודדים עם סילוק רעלים מהגוף, מה שיכול להיות הגורם לתחושת קרירות בגוף. חדשות טובות: זה זמני. עם עלייה בחוויית אכילת רו פוד, טמפרטורת הגוף יורדת. לגוף לוקח זמן להתרגל למצב החדש, ואתה תרגיש שוב חם.
על ידי אכילת מזון גולמי על בסיס צמחי, העורקים שלך מתנקים ומחזור הדם משתפר. למעשה, רוב האנשים שעברו דיאטת מזון גולמי במשך זמן מה מעולם לא הרגישו קרירות. יתר על כן, הם אפילו שחו בחורי הקרח בחורף! לכן, תחושת קור בדיאטת רו פוד היא רק תופעת לוואי של תקופת המעבר.
עם זאת, ישנם מספר דברים שיעזרו לחמם אותך בחורף. ראשית, זו טעות להאמין שניתן לאכול רק מזון קר בתזונה גולמית. על פי קונספט ה-raw food, ניתן לחמם מזון עד 42C (מים עד 71C). לכן, אל תזניחו לחמם את מיץ התפוחים בערב חורפי קר.
8 טיפים מובילים של אוכלי מזון גולמי באלסקה:
לעשות יותר פעילות גופנית
פזרו קצת פלפל אדום בגרביים (כמה שזה נשמע מצחיק, זה עובד!)
להוסיף תבלינים מחממים לאוכל (לדוגמה, ג'ינג'ר, פלפל, שום)
מזון חם, אך לא גבוה מ-42C
לחמם את הצלחת
סלט מהמקרר ניתן לניקוז / לחמם בתנור לטמפרטורת החדר
מתבלים סלטים ברוטב חם
לשתות מיץ תפוחים חם
אנו מקווים שהטיפים הפשוטים הללו יעזרו לכם להישאר חמים על ידי אכילת מזונות גולמיים במזג אוויר קר. אם אתה מרגיש צורך בדגנים, אז אנו ממליצים להשתמש בסוגים לא מעובדים של קינואה, דוחן וכוסמת.
: