פיסטוקים: תכונות מועילות. וִידֵאוֹ

פיסטוקים עתירי קלוריות ועשירים בשמנים שומניים, חלבונים ופחמימות. כחלק מ -100 גרם פיסטוקים, יכולים להיות כ -50 גרם שומן, 20 גרם חלבון, 7 גרם פחמימות ו -9 גרם מים.

אגוזים אלה מכילים טאנין, המשמש רפואית כחומר עוזר לריפוי מהיר יותר של כוויות, פצעים ושטיפת פה לדלקת סטומטיטיס. טאנין משמש גם למחלות מעיים וקוליטיס, לטיפול בדיכאון ובעייפות כרונית, לשיפור העוצמה ולחיזוק החסינות לאחר מחלות זיהומיות. לעיתים הוא משמש כתרופה נגד הרעלת מתכות כבדות, גליקוזידים ואלקלואידים. במתכוני רפואה מסורתית ניתנים לרוב פיסטוקים לשחפת, רזון או מחלות שד.

פרי העץ מכיל כ -3,8 מ"ג מנגן, 500 מק"ג נחושת, 0,5 מ"ג ויטמין B6 וכמעט 10 מ"ג ויטמין PP ל -100 גרם מוצר. פיסטוקים הם גם מקור טוב לחלבון, סיבים, תיאמין וזרחן, מה שהופך אותם למועילים במיוחד. פיסטוקים מכילים גם יותר נוגדי חמצון - לוטאין וזקסנטין, המשפיעים לטובה על הראייה.

היתרונות של אגוזים אלה הם שהם מורידים את רמות הכולסטרול ואת הסיכון למחלות לב, הם מטפלים בהשמנה, שכן השומנים שלהם מורכבים מ -90% מרכיבים שימושיים המשפרים את חילוף החומרים ומועילים במיוחד לאנשים עם אורח חיים פעיל. כמה מחקרים רפואיים מציינים גם כי פיסטוקים יכולים להפחית את הסיכון לגידולים ממאירים בגוף האדם.