דיאטת פליאו, 7 ימים, -4 ק"ג

ירידה במשקל עד 4 ק"ג תוך 7 ימים.

תכולת הקלוריות היומית הממוצעת היא 630 קק"ל.

כדי להיראות נהדר, אתה לא צריך לקפוץ מדי פעם משיטת הרזיה אחת לאחרת, תוך הישארות רעבה ולא מרוצה מהתזונה שלך.

דיאטת הפליאו היא דרך אכילה שאנשי מערות דבקו בה בלי לדעת. הגסטרואנטרולוג וולטר ווגטלין הרכיב את כל כללי התזונה הבסיסיים וכתב ספר על דיאטת הפליאו.

דרישות תזונה של פליאו

מתודולוגיית האכלת הפליאו מבוססת על העובדה שהאדם המודרני צריך לאכול אוכל באותו אופן כמו התושבים הקדומים במערה של התקופה הפליאוליתית. ווגטלין מציין שכדי לשמור על משקל נמוך באופן עקבי ובריאות טובה, אנשים חייבים לבנות את התזונה שלהם בצורה כזו שתכיל את מקסימום ייצור החלבון וכמות קטנה של פחמימות.

לפי מחקרים שבוצעו עוד בשנות ה-80 של המאה הקודמת, הגיעו למסקנה שבמשך כמעט מרווח זמן של כמעט 40 אלף, גוף האדם לא השתנה, והוא דורש את אותם מוצרים כמו קודם.

אז דיאטת הפליאו צריכה להיות מבוססת על המאכלים הבאים.

• בשר רזה. רצוי לאכול בשר של בעלי חיים שהוזנו בחציר ועשבים ולא דגנים, מזון מורכב ועוד יותר בתוספת אנטיביוטיקה. אתה צריך לוותר על מוצרים מוגמרים למחצה, מוצרי נקניק, בייקון, בייקון וכו'. כמה מחסידי הפליאו הנלהבים אוכלים בדרך כלל בשר נא. אבל רופאים ותזונאים, ככלל, אינם קוראים לכך ועדיין ממליצים להכפיף מוצרי בשר לטיפול בחום.
• משחק.
• מאכלי ים ודגי בר.
• פטריות.
• ביצי עוף.
• אגוזים וזרעים שונים (לא קלויים בלבד).
• שקדים, קמח קוקוס.
• סוגים שונים של עשבי תיבול ותבלינים.
• פירות, ירקות, פירות יער.
• שמנים צמחיים: זרעי פשתן, זית, קוקוס, אבוקדו, מקדמיה ואגוז.

על מה כדאי לוותר בדיאטת הפליאו? למפתחי טכניקה זו מומלץ לומר לא לפחמימות. יתר על כן, זה חל על פחמימות מהירות (כגון לחמניות שונות, מאפינס, ממתקי קמח וכו ') ועל איטיות (בפרט דגנים). כמו כן, דיאטת הפליאו אינה כוללת קטניות (ניתן להשאיר רק שעועית) ואגוזים כמו בוטנים. הם עשירים בנוגדי תזונה - נוגדי תזונה הגורמים להפרעות מטבוליות.

לסרב, על פי הכללים של טכניקה זו, שווה מוצרי חלב וחלב מותסס. מצב זה מוסבר בכך שגופם של רוב האנשים אינו סופג את חלבון החלב קזאין ולקטוז, העשירים במוצרי חלב בשפע. זה יכול גם להגביר את רמות האינסולין, מה שגם משפיע לרעה על הבריאות. חלופה היא חלב שקדים וקוקוס. כמות הסידן בגוף תעזור לשמור על כרוב, שעועית ואגוזים שונים.

לא צריך להגיד סוכר. אנשים שחיו בתקופת האבן לא ניסו את התוסף עתיר הקלוריות הזה, וגם לא מומלץ לאנשים מודרניים לאכול אותו. כמו כן, אם אתה מחליט לחיות על פי עקרונות פליאו, אתה צריך לסרב לכל מוצר ומשקאות המכילים סוכר. אבל אפשר להשתמש במתיקות טבעית - דבש איכותי.

חסידים נלהבים של דיאטת פליאו ממליצים לוותר על המלח ועל כל המוצרים שבהם הוא קיים. אבל רופאים ותזונאים ממליצים בחום שלא לעשות זאת לאורך זמן. זה דבר אחד אם אתה יושב על דיאטה ללא מלחים במשך, נניח, שבוע. אבל זה לגמרי אחר לחיות ללא מלח. זה יכול לפגוע בגוף ולגרום לבעיות חמורות.

יש צורך לנהל אורח חיים פעיל. זה יעזור גם לרדת במשקל וגם לשמור על בריאות. הרי אבותינו כנראה לא ישבו בשקט.

אם התזונה שלכם הייתה רחוקה מדיאטת פליאו, מומלץ לעבור לתזונה החדשה בצורה חלקה מספיק. ראשית, כדאי להסיר מוצרים מוגמרים למחצה מהתזונה, למען האמת מזונות מזיקים ועתירי קלוריות, מזונות מהירים בפחמימות. ואז לוותר על חלב, שעועית אסורה, בשר שומני. אם אתה מסיר מזונות מהתזונה בהדרגה, זה לא אמור להפוך ללחץ מורגש עבור הגוף.

תוך שבוע לאחר המעבר לדיאטת פליאו, אתה יכול לרדת עד 3-4 קילוגרמים ממשקל עודף. בעתיד הקילוגרמים עוזבים את הגוף לא כל כך מהר, אך אם לא אוכלים יתר על המידה, הם נעלמים בהדרגה עד שתגיעו להרמוניה אופטימלית.

אין גודל הגשה ברור. הקשיבו לגופכם, אל תאכלו יתר על המידה (במיוחד לפני השינה) ואכלו רק אוכל בריא.

תפריט דיאטות פליאו

תזונה משוערת של דיאטת פליאו למשך שבוע

התוויות נגד לדיאטת פליאו

• בשל תכולת החלבון הגבוהה שלה, דיאטת הפליאו מיואשת מאוד לאנשים עם מחלת כליות.
• לכל האחרים, כדי לא לפגוע בבריאותם, מומלץ להתייעץ עם רופא לפני שמכניסים שינויים משמעותיים חדשים בתזונתם ובחייהם.

היתרונות של דיאטת פליאו

1. התזונה עשירה בסיבים. זה מאפשר למערכת העיכול לתפקד בצורה מיטבית.
2. הפחתת ייצור הפחמימות תורמת לירידה מהירה יותר במשקל ומווסתת את רמות הסוכר בדם. כמות גדולה של ויטמינים, מינרלים וחומרים שימושיים אחרים נכנסת לגוף, אשר, באופן כללי, משפיעה לטובה על בריאותו של אדם החי בשיטה זו.
3. בנוסף פלוס הוא שאפשר לאכול טעים, לא להישאר רעב ובאותה עת לרדת במשקל (וזה פשוט לא מציאותי בתזונות רבות אחרות).
4. צריכת חלבון, שהיא די והותר בשיטה זו, מסייעת בבניית ויצירת רקמת שריר, בעוד שהשומן הלא אהוב עוזב אותך.
5. כמו כן, לא אופייני לחיות על פי שיטה זו לחוש התמוטטות וחולשה. תוכלו להיות פעילים ולחיות חיים מספקים. אנשים רבים שמתחילים לאכול את דיאטת הפליאו מגלים שיש להם יותר אנרגיה ממה שהיה פעם. אתה יורד במשקל ומתחלף, תוך שאתה נשאר נמרץ ובמצב רוח טוב.

חסרונות דיאטת פליאו

לצד היתרונות הבולטים בדיאטת פליאו, ישנם בה חסרונות רבים.

1. לדוגמא, עלות המזון הבריא המוצע במקרה זה עלולה לבלבל אדם עם הכנסה ממוצעת. דיאטת פליאו יכולה לפגוע בארנק בגדול.
2. אבן הנגף יכולה להיות גם שמערכת זו דורשת עיצוב מחדש של הרגלי אכילה וחיים רבים, וויתור על מאכלים מוכרים.
3. כמו כן, אוכל שכזה עשוי שלא להתאים לאנשים העוסקים באופן פעיל בספורט, וביתר שאת לספורטאים מקצועיים, בשל תכולת הפחמימות הנמוכה למדי (בפרט מיצוי הדגנים מהתזונה). אבל אתה יכול לנסות להחליק את הבעיה על ידי הוספת עוד פירות, ירקות, פירות יער לתפריט. עם זאת, זה אינדיבידואלי בלבד. אוכל ללא דגני בוקר אינו מתאים לכולם.
4. דיאטת פליאו יכולה להיות בעייתית גם עבור צמחונים. אחרי הכל, הם בדרך כלל מספקים סויה ועדשים לגוף. והשימוש בקטניות, פליאו-תזונה, כידוע, אינו מעודד.
5. עבור רבים, קשה לחיות (במיוחד בזמן הדיאטה הראשון) ללא דגנים, מוצרי חלב וחלב חמוץ, תפוחי אדמה, אשר הפכו מוטבעים היטב בתזונה של אנשים מודרניים רבים.
6. בנוסף, לא כל התזונאים תומכים בעקרונות הפלאו-דיאטטיים הללו, ואומרים שמוצרים אלו חייבים להיות בתזונה כדי שהגוף יתפקד במלואו.

חזרה על דיאטת הפליאו

תמיד תוכלו להקפיד על כללי דיאטת הפליאו, לפחות על עקרונותיה הבסיסיים. פשוט, לאחר שהשגת את הנתון הרצוי, תוכל להגדיל את תכולת הקלוריות של הדיאטה מבלי לשנות אותה באופן דרמטי.