מרכיבי מתכון “סלט ניסואק»:
- חסה - 100 גרם
- עגבנייה - 120 גרם
- ביצה מבושלת - 2 יח '.
- בצל אדום - 20 גרם
- פלפל בולגרי - 60 גרם
- שימורי שעועית - 200 גרם
- זיתים ירוקים (קטנים) - 2 כפות.
- שימורי טונה - 150 גרם
- גבינה קשה - 15 גרם
- שום - 2 ציפורן
- שמן חמניות 2 כפות.
- חרדל - 1 כף.
הערך התזונתי של המנה "סלט ניסואק" (לפי גרם 100):
קלוריות: 103 קק"ל.
סנאים: 7.8 גר.
שומנים: 5.1 גר.
פחמימות: 6.5 גר.
מספר מנות: 4מרכיבים ותוכן קלורי של המתכון "סלט ניסואק»
| המוצר | לִמְדוֹד | משקל, גרם | לבן, gr | שומן, ז | זווית, gr | קאל, קק"ל |
| סלט | 100 גרם | 100 | 1.2 | 0.3 | 1.3 | 12 |
| עגבניה (עגבנייה) | 120 גרם | 120 | 1.32 | 0.24 | 4.44 | 24 |
| ביצת עוף (קשה) | יח 2 | 110 | 14.19 | 12.76 | 0.88 | 176 |
| בצל אדום | 20 GR | 20 | 0.28 | 0 | 1.82 | 8.4 |
| פלפל אדום מתוק | 60 גרם | 60 | 0.78 | 0 | 3.18 | 16.2 |
| שימורי שעועית אדומה | 200 גרם | 200 | 13.4 | 0.6 | 34.8 | 198 |
| זיתים | 2 כפות. | 40 | 0.32 | 4.28 | 2.52 | 46 |
| טונה של 5 הימים במיץ משלה | 150 GR | 150 | 30.3 | 0.6 | 0 | 132 |
| גבינה הולנדית | 15 GR | 15 | 3.9 | 4.02 | 0 | 52.8 |
| שום | בן דוד אחד | 8 | 0.52 | 0.04 | 2.39 | 11.44 |
| שמן חמניות | 2 כפות. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
| חַרדָל | 1 כפות. | 20 | 1.14 | 1.28 | 4.4 | 32.4 |
| סה"כ | 863 | 67.4 | 44.1 | 55.7 | 889.2 | |
| 1 המשרת | 216 | 16.8 | 11 | 13.9 | 222.3 | |
| גרם 100 | 100 | 7.8 | 5.1 | 6.5 | 103 |