מרכיבי מתכון “נפוליאון עם חלב מרוכז מבושל»:
- קמח 2 כוסות
- חמאה 180g
- 1 כוס מים קרים
- 1 הביצה
- חלב מרוכז מבושל צנצנת אחת
הערך התזונתי של המנה "נפוליאון עם חלב מרוכז" (לפי גרם 100):
קלוריות: 330.9 קק"ל.
סנאים: 5.2 גר.
שומנים: 19.5 גר.
פחמימות: 34.5 גר.
מספר מנות: 1החומרים ותכולת הקלוריות של המתכון "נפוליאון עם חלב מרוכז»
| המוצר | לִמְדוֹד | משקל, גרם | לבן, gr | שומן, ז | זווית, gr | קאל, קק"ל |
| קמח חיטה | 2 st. | 260 | 23.92 | 3.12 | 194.74 | 889.2 |
| חמאה | 180 גרם | 180 | 0.9 | 148.5 | 1.44 | 1346.4 |
| מַיִם | 1 st. | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ביצה של תרנגולת | חתיכת 1 | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| חלב מרוכז עם סוכר | תיקון 1 | 200 | 14.4 | 17 | 112 | 640 |
| סה"כ | 895 | 46.2 | 174.6 | 308.6 | 2962 | |
| 1 המשרת | 895 | 46.2 | 174.6 | 308.6 | 2962 | |
| גרם 100 | 100 | 5.2 | 19.5 | 34.5 | 330.9 |