מתכון לקוקטייל מוחיטו

רכיבים

1. רום לבן – 50 מ"ל

2. מיץ ליים - 30 מ"ל

3. מנטה – 3 סניפים

4. סוכר - 2 כפות בר

5. סודה - 100 מ"ל

איך מכינים קוקטייל

1. מניחים נענע בכוס הייבול ומפזרים סוכר.

2. מועכים בעדינות בעזרת מבולבל, תוך שימת לב מיוחדת לעלי הכותרת של הנענע.

3. ממלאים כוס בקרח כתוש ויוצקים פנימה את שאר המרכיבים.

4. מערבבים הכל בעדינות עם כף בר ומוסיפים עוד קרח.

5. עיטור קלאסי הוא ענף נענע.

* השתמש במתכון הקוקטייל הקל של Mojito כדי להכין תערובת ייחודית משלך בבית. כדי לעשות זאת, מספיק להחליף את האלכוהול הבסיסי לזה שזמין.

מתכון וידאו של מוחיטו

ההיסטוריה של קוקטייל מוחיטו

מוחיטו (מוג'יטו) - אחד הקוקטיילים הפופולריים ביותר בכל ההיסטוריה האנושית.

כמו משקאות רבים המבוססים על רום, הוא הוכן לראשונה בבירת קובה, הוואנה, במסעדה קטנה, Bodeguita del Medio, שנמצאת בסמוך למקום העלייה לרגל המפורסם לתיירים - הקתדרלה ברחוב אמפרדו.

המסעדה נוסדה על ידי משפחת מרטינז בשנת 1942, והיא פועלת עד היום, ביקרו בה אנשים מפורסמים רבים משנים שונות, רבים מהם דווקא בגלל קוקטייל המוחיטו.

בתחילת קיומו כלל הקוקטייל כמה טיפות של אנגוסטורה, אך לאחר הפצת המוחיטו ברחבי העולם, מרכיב זה לא התווסף עוד בשל נדירותו ועלותו הגבוהה.

אב הטיפוס של משקה המוחיטו המודרני הוא משקה הדראק, שנצרך על ידי פיראטים בספינות. כדי לא לשתות עירום הוסיפו לו רום חזק מאוד, נענע ולימון. בנוסף, משקה כזה היה מניעת הצטננות וצפדינה - מחלות הפיראטים העיקריות.

שילוב כזה, די חריג לקוקטיילים, אולי התווסף לרום על מנת להסתיר את החוזק הגבוה מאוד של המשקה הזה.

מקור השם מוסבר בשני אופנים.

מצד אחד, מוג'ו (מוג'ו) בספרדית פירושו רוטב הכולל שום, פלפל, מיץ לימון, שמן צמחי ועשבי תיבול.

לפי גרסה אחרת, מוחיטו היא מילה שונה "מוג'דיטו", שפירושה בספרדית "רטוב מעט".