תזונה רפואית לירידה במשקל, ירידה במשקל עד 3 קילוגרמים ב -8 ימים

עודף משקל

מופקדים שם,

במקום בו הם בולטים ביותר

כל מרפאת תזונה, כמו כל מוסד רפואי או מונע אחר המספקת שירותים רפואיים (כולל בתי הבראה מיוחדים לירידה במשקל), מגדירה תזונה תזונתית טיפולית כאחד ממרכיבי הטיפול המוצלח.

תזונה רפואית לירידה במשקל בניגוד לדיאטות יעילות שאינן רפואיות אחרות (נותנות תשובה לשאלה כיצד לרדת במשקל במהירות, דיאטות מגיבות בגישות שונות) מפקחת בנוסף על הפרמטרים הבאים כדי להשיג תוצאה אופטימלית לירידה במשקל:

• מבחר מזונות לדיאטה
• טכנולוגיית עיבוד מוצרים
• זמן אוכל
• תדירות צריכת המזון

בדרך כלל, כל המוסדות הרפואיים (כולל מרפאות תזונה) משתמשים במערכת דיאטה ממוספרת המקובלת בדרך כלל בפרקטיקה הרפואית והקלינית. על פי המספור הזה תזונה רפואית לירידה במשקל ממוקם במיקום 8 ונקרא דיאטה מספר 8 (לוח מספר 8).

מרשם תזונה רפואית לירידה במשקל

שתי נקודות עיקריות בולטות כאן:

• סילוק הצטברות עודפי רקמת השומן בגוף עם מידה כלשהי של השמנת יתר.
• מניעת שקיעה מוגזמת של רקמת השומן בנוכחות מחלות נלוות (בשילוב עם דיאטות אחרות).

אינדיקציות:

עודף משקל או השמנה בדרגה הראשונה, השנייה, השלישית כמחלה בסיסית או בנוכחות מחלות אחרות שאינן מצריכות שימוש בתזונה מיוחדת בהיעדר הפרעות בתפקוד מערכת העיכול.

מאפייני התזונה הרפואית לירידה במשקל

ערך האנרגיה של הדיאטה יורד בעיקר בגלל פחמימות הניתנות לעיכול ובמידה פחותה, גם שומנים ממוצא צמחי ומחי. תכולת החלבון פוחתת בעיקר בגלל מקור בעלי חיים. הגבלת צריכת המלח ונוזלים שאינם מזון הנכנסים לגוף.

תזונה רפואית לירידה במשקל כרוך בהדרה מוחלטת מהתזונה של מזון משפר תיאבון, חומרי טעם ותמציות טעם (אין להם ערך תזונתי, אך הם גורמים חזקים להפרשת מיצי עיכול, וכתוצאה מכך הם מקדמים ספיגה טובה יותר של מזון - זה הוא טוב בחיים הרגילים, אך לא כרגע ירידה במשקל - דרישות דומות ורוב הדיאטות היעילות האחרות - למשל הדיאטה היפנית).

ההרכב הכימי של מוצרי דיאטת הרזיה רפואית

הגבלות על ההרכב הכימי של מוצרים:

• לפחות 60% מהחלבון שנכנס לגוף חייב להיות חלבונים מן החי
• לפחות 25% מהשומנים חייבים להיות שומנים מהצומח
• צריכת המלח היומית לא תעלה על 8 גרם (מתוכם 5 גרם ניתנים לאדם בדיאטה, ושלושת הנותרים כלולים במזונות הנצרכים).
• הנוזל החופשי המרבי שאינו קשור למזון הוא 1,2 ליטר.

ערך האנרגיה של תזונה רפואית לירידה במשקל

טכנולוגיית בישול דיאטה להרזיה רפואית

עיבוד קולינרי כרוך בהכנת מנות מבושלות או מבושלות, כמו גם מוצרים אפויים (מוצרים קולינריים מעוכים, קצוצים ומטוגנים מוגבלים או אינם נכללים לחלוטין). בישול אינו כולל שימוש במלח או תבלינים (לדיאטת הכוסמת יש דרישות דומות). השימוש בסוכר אינו נכלל גם כן, שימוש בממתיקים (אספרטיים, סורביטול, קסיליטול, סטיביוסיד) במידת הצורך.

דיאטה הרזיה דיאטה

תזונה רפואית מספר 8 בכל שלוש האפשרויות (דיאטה בסיסית, דיאטה עם ירידה מתונה בתכולת הקלוריות היומית, דיאטה עם ירידה מקסימאלית בתכולת הקלוריות היומית) מניחה דיאטה חלקית עם עד 6 ארוחות ביום (למעשה כל שעתיים, למעט לילה) .

דיאטת הרזיה רפואית ממליצה ומגבילה מזון וארוחות

יש לציין כי לאחר שהגיעו למשקל הגוף הנדרש, הגישות הכלליות לתזונה לא צריכות להשתנות באופן משמעותי - ראשית כל זה חל על מזונות שאינם כלולים בתפריט. במקרה זה תוכלו להשתמש בטכנולוגיות קולינריות אחרות (אידוי, תבשיל, אפייה וכו ').

ראשית, היתרון של תזונה רפואית לירידה במשקל הוא שהיא נבדקת קלינית ומשמשת בכל המוסדות הרפואיים - יעילותה מתבססת מדעית - ללא ספק עובדה זו יכולה לקבוע בבירור את בחירת הדיאטה - למשל, מערכת Sybarit של המחבר אינה תזונה רפואית.

תזונה רפואית לירידה במשקל בתור פלוס שני, הוא מכיל את הנורמליזציה של חילוף החומרים - רק לאחר מכן המשקל יתייצב ברמה הנדרשת.

היתרון השלישי של דיאטה רפואית לירידה במשקל הוא שאין תפריט דיאטה מוגדר בקפידה - יש לך את הזכות לשנות את הדיאטה בגבולות המותר לפי שיקול דעתך (ברוב מרפאות התזונה זה בעייתי).

ורביעית, תזונה רפואית לירידה במשקל מאוזן באופן משמעותי יותר בנוכחות קומפלקס של מינרלים וויטמינים - הפוך יחסית - לתזונת האבטיח.

דיאטת ההשמנה הרפואית מציגה תוצאות נמוכות יחסית לירידה במשקל (בהשוואה לדיאטת השוקולד המהיר) - ירידה במשקל תהיה כ- 0,3 קילוגרם ליום (בממוצע).

החיסרון השני של דיאטה רפואית לירידה במשקל מצטלב באופן הדוק עם כבודו - היעדר תפריט דיאטה קפדני (כמו למשל בתזונה הצרפתית), שידרוש, כאשר מנסים לעקוב אחר כל המלצות התזונה בבית, בזהירות חישוב תפריט למספר רב של פרמטרים.